Borjú piccata bazsalikomos zöldséggel töltött kagylótésztával
Hozzávalók: 60 dkg borjúhús (lehet hátszínből is) 1-2 szár bazsalikom 4 db tojás 15 dkg parmezán sajt liszt olaj a sütéshez 25 dkg zacskó óriás kagyló tészta 3 db kaliforniai…

Hozzávalók: 60 dkg borjúhús (lehet hátszínből is) 1-2 szár bazsalikom 4 db tojás 15 dkg parmezán sajt liszt olaj a sütéshez 25 dkg zacskó óriás kagyló tészta 3 db kaliforniai…
…beleférjen, de az üveg legyen tele). Ha mindegyik a helyére került, az üveget szorosan ledugaszolom, és sötét, hűvös helyre teszem. Két nap állás után egy másik üvegbe átszűröm. Már fogyasztható…
…átforralom, ha kell, utánaízesítem. Levesestányérba merem, tejföllel kínálom. Pár nap állás után még jobban összeérnek az ízek. Hidegen, melegen egyaránt finom, üde leves, és gyönyörű látvány. Megjegyzés: A receptet M.gabriella…
…erre kerül egy réteg krém. Ezt addig folytatom, míg a hozzávalók elfogynak úgy, hogy a tetejére krém kerül, amit megszórok kakaóporral. Félóra állás után már fogyasztható. A receptet beküldte: tinendo…
…meleg tejjel, majd a többi tejhez öntjük, és sűrű krémmé főzzük. Ha megfőtt a vajat vagy sütőmargarint belekeverjük és kihűtjük. A lapokat megtöltjük és kb 12 óra állás után fogyasztjuk….
…tortalapokat megkenjük mogyorókrémmel, majd a mascarponéval. Annyira finom, hogy javaslom mindennek a dupláját használni. A mascarponéba lehet tenni likőrt is, ízesítésnek. Ha nem fogyna el, jót tesz neki az állás!…
…díszíthetjük sűrűre főzött kakaós krémmel, amelyet villával hullámos vonalakká cifrázhatunk. 24 óra állás után, vizes késsel szeletelhetjük, mint a krémest. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Széles Istvánné küldte. Köszönjük! Hasonló…
…még egy kicsit, mert állás közben sok levet enged. Egy 26 centi átmérőjű, lehetőleg szétszedhető tortaformát kikenünk margarinnal. Egy kerekre nyújtott tésztalappal – de nem az elősütöttel – az alját…
…kockacukor 1-1 leveskocka és sült hús szaft kocka só bors Elkészítés: A zsemlét kis kockákra vágjuk, és langyos vízbe áztatjuk, majd rövid állás után alaposan kinyomkodva a tojással együtt a…
…amikor a hab megkeményedett, befedjük vele a tésztát, és előmelegített sütőben nem egészen barnára sütjük. Egy-két nap állás után lesz porhanyós, akkor ajánlatos szeletekre vágva kínálni. Hasonló kategóriák mazurek recept…