Hozzávalók: víz mé kurkuma ánizs bors gyömbérgyökér Elkészítés: 1liter vízbe keverj el 5 evőkanál mézet,6 evőkanál citromlevet,némi kurkumát,ánizst,borsot és a 1 szelet gyömérgyökeret. Tanácsok: Az ital könnyedén felmelegszik,vedd ki belőle…
…elkészült, egy nagy tálra csúsztatjuk,és úgy tekerjük fel,mint a rétest. Tanácsok: Cikkekre vágott paradicsommal és aprított petrezselyemmel díszitve tálalhatjuk! Italajánlat: Tokaji Furmint:) Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: d.andy22…
…esküszik. Pl.: rajnai rizling, olaszrizling. De nem veti meg a tokaji száraz furmintot és a móri ezerjót sem) – ásványvíz (Imre gusztusa szerint jobb a szódavíz, de a klasszikus üveges…
…se túl lágy sem pedig kemény ne legyen. Akkor jó, ha kissé hólyagos, és szépen elválik az edény falától. Ekkor konyharuhával letakarom, és langyos helyen 1 órán át kelesztem. Ezalatt…
…préselve) # 5 evőkanál citromlé # fél teáskanál gyömbérpor # 2 evőkanál tokaji aszú # 2 evőkanál olaj Elkészítés: őkészítés: A cikóriát megtisztítjuk, megmossuk, hosszában vékony csíkokra vágjuk. A papaját…
…1 dl tokaji szamorodni A levesbetéthez: 10 dkg csigatészta 20 dkg libamáj Elkészítés: A libaaprólékot alaposan megtisztítjuk, és hideg vízben feltesszük főni. Amikor felforrt, a habját leszedjük, megsózzuk, és kis…
…pirítjuk. A kész májat picit sózuk, a kalácsra helyezzük, és az almás bodzás öntettel meglocsoljuk. Kiíválóan íllik hozzá Tokaji ötputtonyos aszú. Megjegyzés: Botrányosan finom!!!!! A receptet Nógrádi Barbara küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 40 dkg kockára vágott pulyamell 2 dl édes tokaji furmint 3 teáskanál étkezési keményítő A páchoz: 4 evőkanál mustár 4 evőkanál méz 2 evőkanál olaj 2 mokkáskanál őrölt fahéj…
…szénsavas ásványvíz [ez utóbbiak felhasználását lásd az Abált tokaszalonna Imre gusztusa szerint receptjénél]:D) Elkészítés: A hagymát vékony karikákra vágom. Ugyanezt cselekszem a zöldpaprikával is (a vékony alatt itt max. 2…
Hozzávalók: Marhahús csíkokra vágva,füstölt szalonna kockára vágva,apró kockákra vágott vöröshagyma,kevés fokhagyma,pici ő.kömény,kevés majoranna,p.paprika,nagyon kevés ő.bors,kevés liszt, friss paradicsom vagy p.püré,húslé. Elkészítés: A füstölt szalonnát kockákra vágjuk és kiolvasztjuk.A töpörtyűket a…