Sárgaborsó főzelék füstölt hússal
Hozzávalók: 1/4 kg sárgaborsó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 leveskocka 1 db füstölt oldalas 1 ek tejföl olaj, liszt, pirospaprika 1 g fokhagyma a rántáshoz Elkészítés: Felteszem a…
borsó főzelék
Gombás tojásfasírt
…Kis pogácsákat formálunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk és bő, forró olajban kisütjük. Tanácsok: Hús helyett megfelel főzelék feltétnek, de önmagában salátával is finom Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög…
Sárgaborsó főzelék
Hozzávalók: feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, liszt, olaj, pirospaprika. Elkészítés: A borsót megmossuk, kétszer annyi vízben feltesszük főzni, belerakjuk a sót, fokhagymát. Kb egy óra alatt puhára…
Muffinsütőben sült sonkás tojás
…180 fokos sütőben 20 percig süsd. Akkor jó, ha már a tojások sárgája sem remeg Tanácsok: Fehérjenapra laktató, ízletes, egyébként reggelire, ebédre főzelék mellé is finom A receptet beküldte: leila1213…
Kapros cukkinifőzelék
…pirítjuk, majdfelengedjük a hideg levessel, megszórjuk pici cukorral, és takarék lángon puhára főzzük. Tálalás előtt rászorjuk a maradék kaprot. Tanácsok: Melegen és hidegen egyaránt üdítő főzelék. A receptet beküldte: siti…
Tina féle chilis bab
…majd a darált húst. Sózom, borsozom és addig pirítom, míg fehér nem lesz. Nyáron kis kockákra összevágott paradicsommal, télen sűrített paradicsommal, paradicsomszósszal és annyi vízzel engedem fel, hogy sűrűsége megfeleljen…
Töltött borjúszegy
…félretett petrezselymet. Az így elkészült mártást csészében tálaljuk a kb. egy cm-es szeletekre vágott, s a tálon elrendezett, pecsenyelével körülöntött hús mellé. Köretnek vajas burgonya, rizs vagy főzelék illik hozzá….
Paradicsomos káposzta II.
…akkor azt megfelelő mennyiségű vízzel kell simára keverni, és úgy adni a káposztához. A rántáshoz a főzelék mennyiségének figyelembevételével kell a lisztet adni. A receptet és a fotót Kgizike küldte….
Nyári zöldségleves gazdagon
Hozzávalók: 25 dkg. zöldborsó, 2 db. karalábé, 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyem, 1 csokor petrezselyemzöld, fél gumó zeller, csipetnyi borsikafű, só, 1 kis fej vöröshagyma, 2…
Tejszínes csirkeragu leves
Hozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) főzőtejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval…