Epervarázs
…(csak ez jó hozzá) Elkészítés A piskótát készre sütjük egy nagy, mély sütőpapírral bélelt tepsiben. Miután megsült, a tepsiben hagyjuk, majd erre kerül rá a krém, a gyümölcs és zselatin…
brassói aprópecsenye tepsiben
Kókuszos hempergetős
…habosra keverjük és elvegyítjük a lisztben elkevert sütőporral. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd egyforma kockákra szeleteljük. A mázhoz valókat felforraljuk, majd belemártogatjuk a…
Húsos tészta csőben sütve
…rá. A tésztát csupán félig kell megfőzni!!!!! Amikor ez a kettő készen van, egy tepsiben összekeverem, és a sütőben készítem tovább. Itt a tészta felszívja a pörköltalap levét, és sokkal…
Körtés lepény
…majd a tepsiben lévő tésztára fektetjük a körte szeleteket. A töltelékhez habosra verjük a tojásokat és összekeverjük a tejföllel, a fahéjjal és a cukorral. Majd ezt a keveréket a tepsiben…
Mandulás álom
…visszatolva még tíz percig sütjük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. A krémhez a mandulát egy-két evőkanál vízzel leforrázzuk, majd a vajjal és a porcukorral kikeverjük. A kihűlt tésztára kenve, a…
Fehér-fekete
…masszát elsimítjuk a tepsiben, és a sütő középső rácsán kb. 20 percig sütjük. Kivesszük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni. A töltelékhez beáztatjuk a zselatint. A túrót kikavarjuk a cukorral, a…
Kókuszos-málnás szelet
…kisebb méretű tepsiben. Mindegyik laphoz 4 tojássárgáját 4 evőkanál cukorral kikeverünk, majd 4 keményre felvert tojásfehérjehabbal összevegyítjük, beleforgatjuk az 1 mokkáskanál sütőporral, 1 mokkáskanál citromhéjreszelékkel elkevert lisztet, és előmelegített sütőben,…
Raffaello tepsiben
…dkg sütőmargarin Tetejére: 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a lisztet, sütőport. Kikent, de nem lisztezett, közepes, ún. piskótás tepsiben sütjük-szárítjuk halvány sárgára. Kihűtjük,…
Túrós csemege sütés nélkül
…zselatin 2 cs vaníliás cukor 4-5 evőkanál baracklekvár Elkészítés A kekszet összegyúrom a puha margarinnal, a lekvárral, és közepes méretű tepsiben szétnyomkodom. A túrót habosra keverem a porcukorral és vaníliás…
Boccaccino szelet
…tovább csökkentjük a hőt 150 C-ra, és még egyszer 10 percig sütjük a tésztát. Ha megsült, a tepsiben hagyjuk, kihűtjük, és a következő krémez tesszük rá. Krém készítése: a vajat…