Joker pogácsa
…szabad kiszárítani, világos rózsaszín legyen. Tanácsok: Barátnőm azért nevezte el joker-pogácsának, mert akkor is finom, ha gyorsan készítjük el hajtogatás nélkül, olyan hozzávalókból áll, amiből általában mindig van otthon, könnyű…
bukta hajtogatás képekkel
Tejfölös-gesztenyés pogácsa
…tojás sárgája Elkészítés: Keverjük lágy tésztává a tejben felfuttatott élesztőt, lisztet, főtt burgonyát, langyos margarint, tejfölt csipetnyi sóval, borssal. Kelesztés és dupla hajtogatás után kisujjnyi vékonyra nyújtva halmozzunk a tészta…
Pillekönnyű tejfölös-sajtos pogácsa
…szárítsuk ki, és ne süssük túl pirosra, mert a sajt megkeseredhet! Tanácsok: Mivel ez elég nagy mennyiség, az utolsó hajtogatás után meg lehet felezni a tésztát, és a felét lefagyasztani….
Mogyorós koszorú
…percig kelesztjük. A tésztát lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, és megkenjük lágy vajjal. Két szélét középre behajtjuk, majd hosszában is félbe hajtjuk. Ezt a műveletet (nyújtás, vajazás, hajtogatás) még…
Rumos bukta
…sarkait összefogva egy batyuformát készítünk. A buktát olvasztott margarinba mártjuk és a sütőlapon egymás mellé rakjuk úgy, hogy a sima oldaluk legyen fölfelé. Még 20 percig kelesztjük.180 °C-ra előmelegített sütőben…
Lekváros bukta másképp
…feltekerjük a tésztát,kb.180-200 fokon,előmelegített sütőben sütjük.(Zsírozott vagy vajazott,liszttel meghintett tepsiben,vagy sütőpípírral bélelt tepsiben!)Mielőtt kisütnénk megkenjük a tetejét tojással.Porcukorral meghintjük a kisült buktákat. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Lekváros bukta
…vágjuk, amennyi a tésztalapok száma. Mindegyikre ráteszünk egy darabot, és belegöngyöljük a tésztába. A buktákat olvasztott zsírral bekenjük, és zsírozott tepsibe tesszük, nem nagyon szorosan egymás mellé. További fél órán…
Lekváros bukta(Kata-féle)
…margarinnal megkenve sorakoztasd tepsibe. Még egyszer keleszd meg, majd told előmelegített sütőbe és 180 fokon süsd szép pirosra. Porcukorral megszórva kínáld. A receptet beküldte: hpkati Hasonló kategóriák lekváros bukta hajtogatása…
Cseh bukta (české buchty)
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt csipet só 2 evőkanál kristálycukor a tésztához 1 evőkanál cukor az élesztőhöz 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2,5 dl tej…
Csokis bukta
…db csokikockát teszek, és összehajtogatom. Közben felolvasztok 12 dkg Ramát, és beleöntöm egy magasabb falú tepsibe. Mielőtt belehelyezném a buktákat, megforgatom őket az olvasztott vajban vagy sütőmargarinban. Állítva helyezem el…