Póréhagymaleves sajtgombóccal
…alaposan átkeverjük, majd beleszórjuk a finomra reszelt sajtot, és addig keverjük, amíg egy homogén masszát kapunk. 3.) A masszát forró vízbe mártott kanállal a levesbe szaggatjuk, és mire a gombócok…
buzacsira mire jó
Tepsis patisszon kapros kefirrel
…a sütõport. Ebbe a fûszeres tejbe keverjük a lisztet, majd az egészet a patisszonhoz adjuk. Jól összedolgozzuk, és a masszát belesimítjuk a kikent tepsibe. Forró sütõbe tolva közepes lángon sütjük…
Kókuszos joghurt
…sok nedvességet felszív, mire a joghurtunk összeérik. Én 1 éjszakára hagyom állni a hűtőben. Poharakba porciózom, és fogyasztásig lefedem. Megjegyzés: Fogyókúrához is jó, akkor diabetikus kekszet, édesítőt és picit több…
Full jó csokis muffin
…A tésztát a formába kanalazzuk, és 20-25 perc alatt készre sütjük. Utána fogyasztható, bár fennáll a veszélye annak, hogy mire a sütéshez jutunk, a tészta is elfogyhat. gyermekkel is készíthető…
Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel
…hozzá. Jó étvágyat! Tanácsok: Ha nagyon kiszárad a tepsis krumpli-répa, legközelebb több olajat kell alátölteni, ha nagyon “szottyos” lesz, akkor kevesebb vizet, ha nem akar sülni, csak tesped, akkor több…
Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal
…a cukorral elkeverjük. Amikor elfolyósodik, tejet adunk hozzá. A hideg tört burgonyát a liszttel, gesztenyepürével, fűszerekkel, tojással, élesztős tejjel jól összedolgozzuk. Fél óra kelesztés után evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk….
Hagymás-paradicsomos spagetti
…hogy levet eresszen. Később ráöntjük a sűrített paradicsomot (a mennyiség attól függ, mennyi levet eresztett a paradicsom). Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk az oregánót, jól megkavarjuk, és lassú tűzön rotyogtatjuk. Közben megfőzzük…
Bounty csoki
…kókusz jól szívja meg magát. A csokoládét (ki melyiket szereti) az olajjal gőz felett felolvasztjuk, a masszából vizes kézzel cseresznye nagyságú golyókat készítünk, és a csokiba forgatjuk (két kanál segítségével…
Petrezselyemleves
…leveshez adjuk. 5.) Míg a leves épp csak rottyan egyet, belekeverünk 2 kockasajtot (vagy belereszelünk egy darab trappistát), és mire a sajt felolvad, kész is vagyunk. (Ha tálalásig túlságosan besűrűsödik,…
Túrós omlett II.
…25 dkg cukorral, 1/2 sütőporral összekeverjük. 5 dkg vajjal egy közepes tepsit jó vastagon kikenünk. A kikent tepsibe beleszórjuk a lisztes keverék felét. Erre rámorzsoljuk a mazsolával elkevert túrót. Rászórjuk…