…fűszerekbÅ‘l vízzel,ecettel salátaalaplevet(redukciót)fÅ‘zünk.A liszttel kicsit megkötjük,szitán átszűrjük,és étolajjal jól kikeverjük.HűtÅ‘ben,üvegben tároljuk. Salátatálalásnál a fejes salátát leveleire szedjük,a többi primÅ‘rt felszeleteljük,és nyersen a keverÅ‘tálba tesszük.Az öntetet mindig jól felrázzuk,majd a salátára…
Hozzávalók: 10 g vajkrém 10 g nyers cékla 2 g metélÅ‘hagyma köménymag, tengeri só Elkészítés: A céklát lereszeljük, hozzáadjuk a vajkrémet, metélÅ‘hagymával, köménnyel, sóval ízesítjük. Lehűtve fogyasztjuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak reggelire…
Hozzávalók: 60 dkg cékla, 4 dkg vaj, 1 közepes fej lilahagyma, 2 dl tejszín, só, õrölt bors, õrölt kömény, õrölt szerecsendió, fél citrom, 3 tojás Elkészítés: A céklát megmossuk, megfõzzük,…
…kb. egy órát (tűpróbáig), majd rácson hagyd kihűlni. Leöntheted csokimázzal is. Tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal tálald, hidegen és melegen is nagyon finom. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák céklás sütemény ceklas…
Hozzávalók: 1 natúr joghurt 1 evÅ‘kanál majonéz 1 gerezd foghagyma kapor izlés szerint(Ez adja meg a pikáns ízt) 1 cékla gumó só, pici(csipet) cukor Elkészítés: Öntet:A joghurtor,kaprot foghagymát,sót ,majonézt,kaprot és…
Hozzávalók: 3 közepesen nagy cékla felkockázva 1 nagy alma felkockázva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba felszelve 1/2 paprika felkockázva 2 zellerszár felaprózva 1…
Hozzávalók: 0,5 kg darált hús 20 dkg cékla 1 tojás 5-8 gerezd fokhagyma( tetszés szerint ) zsemlemorzsa só, bors Elkészítés: A húsból fasírt masszát készítünk a beáztatott kenyér, vagy zsemle…
Hozzávalók: 1-1 öklömnyi zellergumó és nyers cékla (egyenként 25-30 dkg), 1 nagy szál sárgarépa, 2 citrom leve, 2 evÅ‘kanál olaj, 1-1 evÅ‘kanál ecetes torma és mustár, 1 mokkáskanálnyi törött fekete…
Hozzávalók: Fél üveg pácolt hal (ruszli), 1 ecetes uborka, 15 dkg ecetes cékla, 1 evÅ‘kanál cukor, 1 dl majonéz, 1 pohár tejföl, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors. Elkészítés:…
Hozzávalók: 40 dkg darálthús 20 dkg cékla 6 dkg reszelt torma 2 tojás 1 vöröshagyma 1 fokhagymagerezd 1 evÅ‘kanál petrezselyem apróra vágva 2 evÅ‘kanál snidling apróra vágva 3 evÅ‘kanál zsemlemorzsa…