Petrezselyemkrémes újkrumplifőzelék

…lesz. Csavaros tetejű üvegben, hűtÅ‘szekrényben egy teljes hétig tárolható, szendvicsekhez, salátákhoz egyéb fogásokhoz is kitűnÅ‘. A krumplit alaposan megdörzsölöm, ha szükséges, külsÅ‘ vékony héját eltávolítom. Kb. 1/2 cm-es karikákra vágom,…

Agglegénykompót | recept, receptek

…idején el kell kezdeni az agglegény kompót készítését, és késÅ‘ Å‘szig folyamatosan adunk majd hozzá más gyümölcsöt. Egy nagy üvegben (kb. ötliteres) egyenlÅ‘ mennyiségű gyümölcsöt és rá cukrot rétegezünk, minden…

Alamecet recept

…tetejét egy darab vászonnal lazán kössük le, majd tároljuk hűtÅ‘szekrényben! Az érlelÅ‘ üvegben visszamaradt úgynevezett gyümölcságyra még egyszer rátölthetünk cukros-élesztÅ‘s levet (de már csak fele mennyiségű vízhez keverjük az eredeti…

Kovász

…helyen érleljük lezárt üvegben 2 napot 3. nap: 3 evÅ‘kanál lisztet + vizet hozzákeverünk az eddigi tésztánkhoz, megint érleljük 2 napot, közben megkeverhetjük 5. nap: 5 evÅ‘kanál lisztet és vizet…

Marlenka (fehér csokoládés)

…tej eléggé karamell színű lett a befÅ‘ttes üvegben, még forrón öntsük egy tálba, és az apróra tördelt fehér csokoládé darabkákat keverjük hozzá. Egy másik tálban, kézi habverÅ‘vel keverjük habosra a…

Kovászos uborka

…melynek itt a receptje:fél liter langyosvízhez 1 evökanál sót/ki hogy szereti ugy állítsa be a sót/ ezt ráöntjük az uborkákra az üvegben.Addig ismé- teljük mig a két kenyeret 2-3cm.ellepi.Félárnyé- kos…

Limoncello

…le, belülrÅ‘l a levet kifacsarjuk. 2. A citrom héját és levét az alkohollal egy befÅ‘ttes üvegben jól összerázzuk, lezárjuk, és 4 hétig pihentetjük, néha megrázogatjuk. 3. Ha eltelt a 4…

Házi diólikőr

Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg dió (hámozott) 40 dkg kandis cukor 1 liter konyak Elkészítés: A diót kiválogatjuk, és alaposan megtisztítjuk. Egy sötét üveget kimosunk. A sötét üvegben összekeverjük a…

Házi diólikőr

Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg dió (hámozott) 40 dkg kandis cukor 1 liter konyak Elkészítés: A diót kiválogatjuk, és alaposan megtisztítjuk. Egy sötét üveget kimosunk. A sötét üvegben összekeverjük a…

Tajga koktél

Hozzávalók: 4 cl vodka 2 cl Curaçao Blue 1 cl citromlé 6 cl narancslé 4 cl grapefruitlé Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés:…