Cukkinipörkölt

Hozzávalók: 1 közepes cukkini 2-3 TV-paprika 1/2 hegyes erőspaprika 3 kisebb paradicsom 2 kisebb hagyma 1 kis konzerv sűrített paradicsom kevés olaj csipet majoranna só pirospaprika Elkészítés: A cukkinit meghámozom,…

Kelbimbópaprikás

Hozzávalók: burgonya hagyma paradicsom paprika fokhagyma köménymag bors paprika majoranna babérlevél kelbimbó víz tejföl csipetke Elkészítés: Ha tudod, hogy kell készíteni paprikáskrumplit, azt csináld meg. Amikor az félkész, tedd hozzá…

Tüzes pusztai leves

Hozzávalók: 40 dkg sütőmustáros-borsos grillkolbász 20 dkg paprikás griller 10 dkg füstölt szalonna 30 dkg vöröshagyma 40 dkg burgonya 2 db piros kalifornia vagy kápia paprika 1 db hegyes erőspaprika

Karalábés csirke

…dl tejföl ízlés szerint só, ételízesítő Elkészítés: A tisztított karalábét sajt reszelőn, nagyon vékonyra reszeljük, a csirkét darabokra vágjuk, a paprika csumáját eltávolítjuk és a paprikát négy részbe vágjuk, a…

Frissítő zöld-piros saláta

…só, kevés kakukkfű Elkészítés: A paprikákat 20 perc alatt 190 fokra előmelegített sütőben megsütöm (ha a héján fekete égett foltok jelennek meg, a paprika pedig Michelin-emberkéhez hasonlóan felfúvódik, garantáltan átsült)….

Olajos paprika

…hagyjuk a saját levében kihűlni. Üvegekbe szedjük, tartóstószert szórunk rá, leszorítjuk a keresztbe rakott tormával, majd lezárjuk. Megjegyzés: A receptet Atryxa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olajos paprika olajos paprika recept…

Bajorsült

…piros paprika zsír a tepsi kikenéshez Elkészítés: A fel szeletelt húsokat kevés zsiradékon rózsaszínűre hirtelen át sütjük, a nyers burgonyát karikákra vágjuk. Egy tűzálló tálat vagy tepsit zsírral ki kenek,…

Lencsés kakaspörkölt gombával

Hozzávalók: 1 kg kakas, 100 g libaháj, 200 g paprika, 100 g paradicsom, 300 g vöröshagyma, 200 g lencse, 400 g laskagomba, fűszerpaprika, 2 dl vörösbor, fél fej fokhagyma, csípős…

Olajos paprika télre

…ha forr, beledobjuk a paprikákat. Ha a paprikák megfonnyadtak, a tűzről levesszük, és nem egészen kihűtve rakjuk üvegekbe, majd a levet összekeverjük a tartósítószerrel, és a paprikákra öntjük. Megjegyzés: A…

Olajos paprika II.

Hozzávalók: 2 kg paprika A felöntőléhez, 1 liter vízhez: 2 dl 10%- os ecet 1 dl étolaj 2 dkg cukor tartósítószert tartalmazó savanyúság fűszerkeverék Elkészítés: Készíthetjük vastag, fehér húsú zöldpaprikából,…