Hozzávalók:
- 6 dkg/fő spagetti
- 3 gerezd/fő fokhagyma péppé zúzva
- 1 kanál olívaolaj/fő
- sok-sok petrezselyem, apróra vágva
- ízlés szerint erős, piros chili paprika
Elkészítés:
A spagettit kifőzöm (legjobb durumtésztából), majd leszűröm. Közben elkészítem az olajos öntetet: az olajba beleteszem a pépes fokhagymát, petrezselymet és a paprikát. Ha a tésztát leszűrtem, csak rászedem az olajos öntetre.
Megjegyzés:
Ez egy olyan 90 napos recept, amiben senki semmi kivetnivalót nem fog tudni találni a szénhidrát napon – és még finom is!
Ha valaki a szívére veszi, hogy bűnözik, akkor tegyen rá reszelt parmezán sajtot! :-)
A receptet Kodriagi küldte. Köszönjük!