Citrom parfé (sütés nélkül)

Hozzávalók: 1/2 liter tejföl 1/2 liter tejszín(édes) 1db citrom 4db banán 1db ananász konzerv babapiskóta(kb.600g ha kimarad sem fog kárba veszni) Elkészítés: Tejszínt kemény habbá felverni,a tejfölt is belekeverni.Citrom héját…

Rizs déligyümolccsel

Hozzávalók: 1 csésze rizs (kerek szemű), 1 darabka vanília rúd, 1/4 citrom héja, 1 l tej, kevés só, 7,5 dkg cukor vagy 10 dkg méz, 5 grépfrut, 2 narancs, 4…

Narancskrémleves

…tojássárgája Elkészítés: A narancsokat és a citromot forró folyó víz alatt megsikáljuk. A citrom héját lereszeljük, levét kinyomjuk, átszűrjük. Az egyik narancsból 4 szép szeletet vágunk (félretesszük a díszítéshez), a…

Fűszeres halfilé

Hozzávalók: 8 szelet filézett hal 1 citrom 1 teáskanál „Halak fűszerkeverék” 2 gerezd fokhagyma kicsi petrezselyem zöldje Elkészítés: A halszeleteket fél citrom levével lecsepegtetjük, majd legalább 10 percig állni hagyjuk….

Omlós puncskocka

…1/2 citrom héja Kém 2 dl tej 2 cs. van. cukor 2 ek.kakaó 3 ek. lekvár 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin fél citrom leve és héja ízlés…

Amerikai citromkrémes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémes réteghez 50 g liszt 1 teáskanál sütőpor 300 g cukor 1 db citrom reszelt héja 2 db citrom leve 4…

Beigli

…cukor, 1,5 dl tej, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja. A cukorral elkevert darált mákot a tejjel leforrázzuk, hozzáadjuk a mazsolát, a mézet, a reszelt citrom héját, és hűtőbe…

Zellerrudak tökmagos bundában

…kiemeljük a zellert, papírszalvétán lecsepegtetjük, és a maradék tökmagban megforgatjuk. A répasalátához a répát a citrom levével, héjával, a mézzel elkeverjük, csipetnyi sóval és őrölt borssal ízesítjük. A petrezselyemmel megszórva…

Igazi citromtorta

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 5 db tojás 25 dkg liszt 2-3 citrom héja 2 kávéskanál sütőpor 1 csipet só Az öntethez: 2-3 citrom leve 10 dkg porcukor…

Sárgadinnyés alagút

citrom reszelt héja 1/2 csomag sütőpor sütőpapír a tepsibe Töltelékhez 25 dkg. túró 10 dkg. porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája 20 dkg…