Citromtorta anyák napjára
…10 dkg vajat, 4 tojást, 3 citrom levét és 1 citrom reszelt héját összekeverjük. Kivesszük a tésztát a hűtőből, kinyújtjuk, villával megszurkáljuk, és 10-15 percet elősütjük 200 fokon, majd ráöntjük…
citrom turmix
Villám kuglóf
…narancs illetve citrom fehér és barna csokiglazúr Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a kétféle cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd tovább a citrom levével és a kandírozott gyümölccsel….
Citrompuncs
Hozzávalók: fél liter víz 50 dkg cukor 1 citrom héja 3 citrom leve 2 palack fehérbor 2 dl rum fél liter nagyon erős tea Elkészítés: Meleg vízbe szórva a cukrot…
Citrompuding
Hozzávalók: 6 dkg vaj 2 evőkanál liszt 8 dkg cukor 1/2 rúd vanília kikapart belseje 1 citrom reszelt héja 2 tojás szétválasztva 3 evőkanál citromlé 2,5 dl tej csipet só…
Kedvenc szelet
…– egyharmad arányban elosztjuk. A több krémhez hozzáadjuk a citrom leszerelt héját és fél citrom levét, a kevesebbhez pedig a kakaót és a rumot. A lapokat megtöltjük a krémmel, középre…
Caipirinha zselé
Hozzávalók: Kb. 6 lime (zöld citrom) Kb. 4 citrom 100 ml Cachaca (cukornádpálinka vagy fehér rum) 400 ml Gyömbéres üdítő (Canada Dry) 1 tasak Dzsemfix 1:1 900 g cukor 100…
Boszorkánypogácsa II.
…egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a margarint, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, fél citrom levét, a kettéválasztott tojások sárgáját és a csipetnyi sót. Összedolgozzuk. A tésztát elfelezzük, és 2…
Farsangi szelet
…dkg darált mandula 1 teáskanál őrölt fahéj 5 dkg mazsola 1 citrom A tetejére vaníliás porcukor Elkészítés A margarint a liszttel, sütőporral, tojással és cukorral jól eldolgozzuk, két egyenlő részre…
Római punch
Hozzávalók: Hozzavalók: 3 citrom 3 narancs 15 dkg kristálycukor 3 tojásfehérje fagylalt 4 cl rum 2,5 dl fehérbor Elkészítés: 3 citrom és 3 narancs levét átszűrjük, majd másfél citrom és…
Dorset-i almatorta
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg vaj 1 kg alma 1/2 csomag sütőpor 4 tojás 20 dkg porcukor 1 citrom 10 dkg mazsola fahéj, szegfűszeg ízlés szerint Elkészítés: Az almákat…