Legényhódító
…dkg dió 12 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál morzsa Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, a sütőporral, majd hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját,…
…dkg dió 12 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál morzsa Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, a sütőporral, majd hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját,…
…megkenjük lekvárral. A porcukrot a citrom reszelt héjával, a tojásfehérjével, és 3 evőkanál citromlével simára keverjük, majd kissé felmelegítjük. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk. A citrom levét, a héját, a…
…héja kb. ½ citrom leve 1 ek. apróra vágott kandírozott citromhéj (ha van) Elkészítés: A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, 1 órát kelesztjük, majd hat adagra osztjuk, amelyeket egyenként kinyújtunk…
…megfőzzük. A rukkolát megmossuk, lecsepegtetjük. A citrom héját lereszeljük, félrerakjuk. A fél citromot felszeleteljük díszítésnek. Amíg fő a tészta, elkészítjük a mártást: olívaolajon megfuttatjuk a 3 gerezd péppé zúzott fokhagymát,…
…tejföl 3,5 dkg instant élesztő A máktöltelékhez: 2 dl forró tej 20 dkg porcukor 40 dkg darált mák 1 evőkanál búzadara fél citrom reszelt héja 1 evőkanál baraclekvár mazsolát 1…
…még 10 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk, és melegítve feloldjuk. 2 citrom héját lereszeljük, és mindhárom citrom levét kifacsarjuk. 2 tojást, 10 dkg…
…csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 2 tojás 15 dkg margarin 25 dkg cukor Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, a sütőporral, hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját, a…
…A porcukrot a citrom reszelt héjával, a tojásfehérjével és 3 evőkanál citromlével simára keverjük, majd kissé felmelegítjük. A lapzselatint hideg vízbe áztatjuk. A citrom levét, a héját, a bort és…
…a cukrot forraljuk össze a vízzel, gyömbérrel, a citrom levével és ha már levettük a tűzről, adjuk hozzá a citromhéjat is. A kész süteményt csak tálaláskor locsoljuk meg a sziruppal….
…élesztő A töltelékhez: 30 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor kevés citromlé tej (csak annyi, hogy ne legyen száraz a mák) Elkészítés:…