Földiepres pite

citrom lereszelt héja (én a levét is beleteszem) 8 dkg földieperlekvár (legjobb a saját készítésű) 8 dkg friss földieper A habhoz 4 db tojásfehérje 10 dkg cukor 20 dkg darált…

Raffaello-kocka

Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor fél citrom leve A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg darált mogyoró 3…

Csicseriborso pure (humusz)

Hozzávalók: 1 pohar aproszemu csicseriborso 3 ek tehina 4 ek citrom le 2 ek olaj(csak az oliva ajanlott) 2 gerezd fokhagyma so, fel tk cumin disziteshez: petrezselyem,pirospaprika, piritott fenyomag Elkészítés:…

Vaníliakrémes almás sütemény

Hozzávalók: Tésztához: 12,5 dlg vaj, 12,5 dkg porcukor, 25 dkg liszt, 2 tojás Töltelékhez: 1 citrom, 10 dkg cukor, 1 kg savanykás alma Vaníliakrémhez: fél rúd vanília, 2 dl tej,…

Kefires süti karamellizált szilvával

…Lehet, hogy nem kell hozzá az egész kefir, ez a liszttől függ. Kevés reszelt citromhéjat is teszek bele. A cukrot kevés egy evőkanál olajjal megolvasztom, karamellizálom, a citrom levét hozzáteszem,…

Rizsfelfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg rizs 4 dl tej 10 dkg cukor 3 tojás vanília vaj vagy sütőmargarin zsemlemorzsa fél citrom só kb 10 dkg…

Túrós-szilvás lepény

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor pici só 5 dkg cukor 1 citrom héja 12 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 1 kanál tejföl A krémhez: 35 dkg túró…

Citromos-túrós linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor fél citrom héja A töltelékhez 25 dkg túró…

Almáspiskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:tűpróbáig csipet só 1 kg alma 4 tojás 10 dkg porcukor 10 dkg rétesliszt 12 dkg Rama margarin 1 db citrom 1…

Csicseriborsó-püré

Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 4 gerezd fokhagyma 1 citrom késhegynyi pirospaprika fél kávéskanál őrölt kömény 2-2 evőkanál petrezselyem és olaj őrölt bors só Elkészítés: A csicseriborsót szűrőben lecsöpögtetjük, leöblítjük, majd…