Töltike szőlőlevélben másképp
…és ezekre helyezem szépen elrendezve a töltött szőlő leveleket. Felöntöm annyi vízzel, hogy kb. két ujjnyival ellepje, és felteszem lassú tűzön fedő alatt főni. Kb. 1 óra főzés után (amikor…
citromkrém leves főzés
Főzés nélküli gyümölcsleves
…és a rostost is, majd jól összekeverjük. Megjegyzés: Lehet próbálkozni más ízű hozzávalókkal is. Nagy melegben fantasztikus! A receptet Katka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lekvárból pálinka főzés citromkrém tortába főzés…
Gombás zöldséges ragu
…A főzés vége előtt hozzáadjuk a leszűrt levű vegyes zöldséget, és megszórjuk majoránnával. Én személy szerint a rizst és a ragut nem keverem össze. Tanácsok: Nem Vegások csirkemellel is színesíthetik…
Töltött káposzta
…akkor a levelek szétszakadoznak).A d.húst,a megmosott rizzsel összekavarom,és ízlés szerint fűszerezem sóval,borssal,fokhagymával és p.paprikával.(Én kicsit erőteljesebben sózom,hogy érződjék rajta a só,mivel a főzés során kifő,és ízetlenné válik a kész káposzta.)A…
Hideg barackkrémleves
Hozzávalók: 1 tasak főzés nélküli vaníliás pudingpor 2 liter kajszibaracklé 1 nagy konzerves őszibarack 1 vaníliás cukor 5 dl tejszín baracklikőr Elkészítés: A pudingport tálba öntöd, kb. 2-3 dl baracklével…
Vaníliás gyümölcsleves
…a többi gyümölcs. Ha sűrűnek ítélitek, egy kis víz mehet még hozzá. Könnyű lesz lehűteni. Megjegyzés: A receptet Könyvelő Györgyi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyümölcsleves konzervből gyümölcsleves szilvából vödrös befőtt…
Vörösboros resztelt csirkemáj
…nagy chilipaprika őölt erős pirospaprika bors majoranna kakukkfű ételízesítő só petrezselyem olívaolaj 1 dl vörösbor az ételhez 2 dl vörösbor a szakácsnak (főzés közben) Elkészítés: Az olívaolajon egy mély serpenyőben…
Lélekemelő téli ital
…szerint. Elkészítés: A cukrot teflon edényben karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a tejet és a fűszereket. 2-3 perc főzés után bögrékben vagy forró italos poharakban tálaljuk. A tetejére tejhab vagy tejszínhab kerül….
Chilis Imrebab
…vorosbor 1 dl konyak izles szerint orolt chili olaj, 2 leveskocka, 1 kk cukor, 1 kk szodabikarbona, edes-nemes pirospaprika, etelizesito, ketchup, mustar, orolt komeny, bors, baberlevel, oregano, bazsalikom, gulyaskrem, 1…
Lazacszelet tejszínes rókagombamártással
…fehérborral. Jól összeforraljuk. Végül ráöntjük a tejszínt, beforraljuk, és apróbb darabokban belekeverjük a hideg vajat. Készre főzzük. Tálaljuk szélesmetélttel, tészta, mártás, hal sorrendben. Ha főzés közben nem kortyolgattuk el azt…