…és friss citrom levével alaposan meglocsoljuk. Tálba tesszük, lefedjük, állni hagyjuk. Mire kivesszük a citromos léből, a halhús szépen kifehéredik. Grillen vagy serpenyőben mindkét oldalát pirosra sütjük. Egy kevés vajat…
…Adjuk hozá a citrom levét,s héját,és még 5 percig forraljuk. Hagyjuk kihülni, és szürjük le. – keverjük a tonikot és a gint a citromos lébe,majd fagyaszuk le mig kásás nem…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztája 30 dkg sima liszt 1/4 kg vaj vagy margarin 1 tojás sárgája egy kis só 1 dl citromos víz…
…vagy sütőmargarint, a cukrot és a citromhéjat egy mixerrel krémmé keverjük, hozzáöntjük a citromlét, a tojássárgát, a lisztet és a tejet. A tojásfehérjéket habbá verjük, és vigyázva a citromos masszához…
…kicsavarjuk, – vagy a zseléport – kis lángon felolvasztjuk a citrom levében. A citromos zselatint hozzáadjuk a túróhoz és a cukorhoz. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a felvert…
…héjját és levét hozzá keverni. A 20 dkg porcukrot a margarinnal habosra keverni és a kettöt elektromos géppel habosra keverni. A tortalapot megkenni a citromos krémmel ráhelyezni a diós piskótát…
…sütemények lapos alját. Szórjuk meg curkodrazséval. Ha a máz megkötött, tálalható. Tanácsok: Tészta: az eredeti verziót gazdagíthatjuk apróra vágott csokoládéval, mazsolával, aszalt gyümölccsel. Máz: a citromos máz helyett vagy mellett…
…10 dkg margarin 10 dkg darált dió A citromos mázhoz 18 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés Felverjük a tojásfehérjét, majd óvatosan belekeverjük a porcukrot, a tojássárgát, a lisztet, a…
…ragadt oda az alja. A citromos és csokis íz együtt nagyon érdekes és finom. Ha esetleg valaki nem szereti a citromos ízt, helyette 2 cs. vaníliás cukrot tegyen bele. A…
Hozzávalók: 25 dkg sovány túró 2 tojás 5 evőkanál zabkorpa 3 evőkanál zabpehely Kb 1,5 dl sovány tej, vagy joghurt 1 evőkanál citromos fruktóz 1 evőkanál vaníliás fruktóz 1 evőkanál…