Vagdalt húsos borsós muffin

…típusú) 2 teáskanál zöldségleves por 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1 db tojás 0,8 dl olaj 2,5 dl natúr joghurt 4 teáskanál só kevés zsír a formához Elkészítés: A…

Lahim Kharouf bi Laban (Bárányragu joghurttal)

Hozzávalók: 60 dkg bárányhús 1 hagyma 3 evőkanál vaj 6 dkg fenyőmag 1 teáskanál kurkuma 1 rúd fahéj 1 teáskanál kömény 1 teáskanál őrölt szegfűbors 1 teáskanál őrölt szerecsendió 1…

Mexikói csokis-fahéjas süti

…1 púpos teáskanál őrölt fahéj 1,5 teáskanál ecet (20%) 1,2 dl tej 2 tojás 1 teáskanál vaníliás cukor A tetejéhez: 11,5 dkg sütőmargarin 1 dl tej az 1 doboz keserű…

Alma pie vagy pite

teáskanál só, 1 ½ – 1 teáskanál fahéj, ¼ teáskanál szerecsendió, ¼ teáskanál gyömbér, 1 cirom leve + reszelt héja (savanyú almába csak a fele), 2 evőkanál olvasztott vaj vagy…

Tejszínes csirke és tojás

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 3 kemény tojás 1/2 teáskanál fehérbors 2 teáskanál citromlé 3 teáskanál finomliszt 5 dl tej 2,5 dl tejszín só 3 teáskanál vaj 3 teáskanál hagymapor 1…

Citromos sütemény

…vaníliás cukor 22,5 dkg folyékony vaj vagy sütőmargarin 2 ek citromlé 25 dkg liszt 5 tojás Kenéshez 1,25 dl citromlé 10 dkg cukor Mázhoz néhány szelet citrom 2 ek citromlé

Gombaleves nokedlivel

…1-2 evôkanál víz só liszt Habaráshoz: 2 dl tejföl (esetleg tejszín) 1-2 evôkanál liszt 1-2 dl tej csipet fehérbors 2 teáskanál frissen facsart citromlé morzsolt tárkony Elkészítés: A hagymát apróra…

Hússaláta uborkával

Hozzávalók: 4 közepes szem főtt burgonya, 20 dkg főtt marhahús, 2 kisebb ecetes uborka, 2 kisebb jonatán alma, 15 dkg majonéz, 1 dl kefir, 1 teáskanál citromlé, 1 teáskanál porcukor,…

Diós sárgarépatorta

…héja A tésztához csipetnyi só 1 teáskanál szódabikarbóna fél csomag sütőpor negyed teáskanál őrölt szerecsendió 2 teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola 15 dkg dió 3…

Diós sütemény

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:47-52 perc A díszítéshez 50 db fél dióbél 3-4 evőkanál citromlé 15 dkg porcukor 13 db cukrozott narancsszelet A rátéthez 1 teáskanál