Halas szendvicskrém

Hozzávalók: 1 doboz bármilyen fajta paradicsomos halkonzerv, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg margarin, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors, 1 teáskanál citromlé Elkészítés: Az összes hozzávalót habosra keverem. Hideg…

Juhtúrós paradicsomsaláta

…evőkanál citromlé, só, csapott mokkáskanál törött bors, csipetnyi porcukor. Elkészítés: A paradicsomot megmossuk, leszárítjuk és nyolcadokra vágjuk. Az ugyancsak megmosott uborkát héjastul legyaluljuk (vagy nagyon vékony karikákra szeleteljük) – közben…

Mentás-joghurtos padlizsánsaláta

Hozzávalók: 1 közepes padlizsán, 1 csomag rukkola saláta, 1 csokor friss mentalevél, 1.5 dl natúr joghurt, 1 gerezd fokhagyma, 3+3 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 evőkanál friss citromlé, negyed teáskanál

Túrós szendvicskrém

…1 alma 1 evőkanál méz só citromlé Elkészítés: Az áttört túrót elkeverjük a mézzel, a lereszelt almával és a sárgarépával, kevés sót és citromlevet adunk hozzá. Barna kenyérrel a legfinomabb….

Mandulabomba meggyel

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg mandula 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 kk. citromlé meggybefőtt reszelt csoki 1 tojásfehérje Elkészítés A hámozott mandulát,…

Mákos piskóta aszalt gyümölccsel

…A fehér mázhoz 2 evőkanál porcukor 1 mokkáskanál citromlé Elkészítés Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 25×30 cm nagyságú tepsit. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá…

Barackos tortácskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:17-20 perc 5 ek citromlé 72 g sütéshez is használható édesítőszer 22 dkg liszt 17-18 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1…

Citromos-kekszes sütemény gumimacikkal

…dkg porcukor 2 ekanál víz 3-4 evőkanál citromlé Elkészítés A tésztához a vajat vagy margarint vagy sütőmargarint egy keverőedényben konyhai robotgép segítségével a legmagasabb fokozaton habosra keverjük. Egymás után hozzáadjuk…

Almáskrémes

…db alma 9 dl tej 4 cs. vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin reszelt citromhéj ízlés szerint 1-2 kk. citromlé A mázhoz 5 dkg margarin 5 dkg kakaópor…

Southern Ginger

Hozzávalók: Tört jég 5 rész gyömbér 1/2 rész cukorszirup 1/2 rész citromlé 4 mentaág Elkészítés: Töltsük a cukorszirupot a Collins pohárba és rakjuk bele a három mentaágat. Kanállal tördeljük össze…