Mexikói oldalas
Hozzávalók: 2 kg oldalas 3 evőkanál olaj 1 evőkanál erős pirospaprika (vagy csípős paprikakrém) 2 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál méz 1 evőkanál mustár fél evőkanál curry fél evőkanál ételízesítő 50…
csípős paprika lekvar
Sütőtökös párna
…hagymát vékonyan felszeletelem,és az olajban,vagy vajban ropogósra párolom.Tetejét megszórom kis sóval és borssal. Ha a sütőtök megpuhult,villával összetöröm,hozzáadom az áttört fokhagymát,a csípős paprikát vagy a csilit,a szerecsendiót,sózom,borsozom. Az ízesített tököt…
Lecsóval töltött sajtos burgonya erdélyiesen
…Előmelegített sütőben közepesen meleg hőfokon készre sütjük. Akkor jó, ha a sajt kissé megbarnult és ropogósra sült.Tálaláskor apróra vágott lestyánzölddel megszórva kínáljuk. Tanácsok: Ha marad a lecsóból azt csípős fűszerpaprika…
Csalánleves
Hozzávalók: 1 jó marék friss csalán (csípős csalán hajtása, vagyis felső leveles része, amikor még nem megy magba) 1 hagyma kevés olaj 2-3 krumpli 1 marék sóskalevél (kihagyható) húsleves (leveskockából…
Magyaros melegszendvicskrém
Hozzávalók: 1 db nagyobb héjában főtt krumpli 5 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 tk. paradicsompüré 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, őrölt bors és esetleg csípős paprikaőrlemény Elkészítés:…
Löncshúsos-sajtos penne
…sózom, borsozom, beleteszem az oregánót, kevés csípős piros aranyat adok hozzá, valamint a ketchupot és a mustárt is belekeverem, főzöm néhány percig. Krumplipüré nyomóval összenyomom, szórok bele egy kevés reszelt…
Legegyszerűbb kukoricasaláta
Hozzávalók: 2doboz konzerv kukorica majonéz pirosarany 1fej vöröshagyma só bors Elkészítés: Ízlés szerinti majonéz mennyiséget rakunk egy tálba, összekavarjuk egy kevés csípős pirosarannyal( aki nem szereti az erősset az csemegével…
Alufóliás flekken
…fóliát, és máris fogyaszthatjuk finom sült csemegénket. Friss kenyeret, csípős savanyúságot, kovi ubit kínálunk mellé. Megjegyzés: Igazi szabad tűzön készíthető étel, ilyenkor szét lehet osztani a társaság között a feladatokat,…
Sárgarépás tészta
…nyomtam bele csípős Piros Aranyat, és ezt tettem a spagetti tésztámra. Én igencsak meg voltam vele elégedve. (Lehet, hogy durván hangzik, de még céklasalátát is ettem hozzá.) Tanácsok: Az ételtársításra…
Virsli pongyolában
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:25 perc Töltelék 4 kk. csípős mustár 4 kk. ketchup 4 pár Virsli Tészta só 1 tojássárgája 13 dkg vaj vagy sütőmargarin…