…Tetejét díszíthetjük karikára vágott paprikával és paradicsommal. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet Faragó Márta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis retes sajttal túrótöltelék réteshez körmös csülökpörkölt bográcsban körmös csülökpörkölt…
…vágom, kevés zsiradékon megfonnyasztom. Félre teszem. A darált húst egy nagyobb tálba teszem, belerakom az elÅ‘zÅ‘leg szürÅ‘kanálban megmosott, lecsepegtetett rizst. A meghűlt hagymának 2/3-át. A tojásokat, füszereket, -bátran szoktam füszerezni-…
Hozzávalók: egy jóra húsos füstölt csülök (esetleg más füstölt hús fél kiló tarkabab 1 kiló savanyú káposzta olaj 1-2 kanál liszt 1 közepes fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma kiskanál pirospaprika…
Hozzávalók: 1 kicsontozott csülök (80 dkg), 1 nagy vöröshagyma, 4 evÅ‘kanál olaj, 1 evÅ‘kanál liszt, 1 üveg világos sör, 1 evÅ‘kanál borecet, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál Å‘rölt bors, 1…
Hozzávalók: 1 db csülök (kb 80 dkg) darabolt 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. paradicsompüré 1 ek. mustár 1 ek. borecet 1 kk. Å‘rölt szerecsendió 1 kk. Å‘rölt…
…a sört meg az ecetet. Felforralom, ezután az egészet átöntöm egy tûzálló tálba és az elõmelegített forró sütõbe téve, legalább egy órán keresztül párolom. Zsemlegombóc vagy spagetti a hozzáillõ köret….
Hozzávalók: 20 dkg szárazbab 2 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 kisebb zeller 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor zellerzöld 50 dkg füstölt csülök 2 pár…
Hozzávalók: 1 db sertéscsülök, ½ kg burgonya, 2 kanál zsír, 2 kanál zsemlemorzsa, 1 üveg lecsó, 1 doboz tejföl, 4 evÅ‘kanál cukor, 30 dkg füstölt kolbász, 20 dkg császárszalonna. Elkészítés:…
Hozzávalók: fÅ‘tt füstölt csülök 1,5 kg, vöröskáposzta 1 fej, alma 2-3 db, vöröshagyma 4 db, vörösbor 2 dl, cukor 25 dkg, Å‘rölt kömény, só, Å‘rölt bors A tésztához: liszt 1…
Hozzávalók: 4 személyre: 4 gerezd fokhagyma, 1 db 1,2-1,5 kg-os csülök, 4 ág rozmatring, 3 evÅ‘kanál méz, 3 evÅ‘kanál díjoni mustár, 1 dl száraz fehérbor Elkészítés: ElÅ‘készítés: A fokhagymát meghámozzuk,kettévágjuk.A…