Hozzávalók: 1db zellergumó 5dkg vaj 15dkg reszelt Karaván sajt tej,só, fehér bors, szerecsendió, Elkészítés: A zellert megpucoljuk,kiskockákra vágjuk.Egy edénybe tesszük,és annyi fele-fele mennyiségű tej és víz keverékével öntjük fel,amennyi ellepi.Közepes…
…keverés mellett addig főzték, míg el nem vált az edény falától. Forró, olajos kanállal tepsibe szaggatták és sütőben rószaszínüre sütötték. Tanácsok: A köles főzéséhez legalább 3x-os mennyiségű vízre van szükség….
…metélőhagyma apróra vágva bazsalikom oregano bors só szerecsendió curry pirospaprika Elkészítés: Egy kicsi tepsit minimális mennyiségű olajjal kikenek, kibélelem a bacon-csíkokkal, és 200 fokon pár perc alatt egy kicsit megsütöm…
…A darát másnap kb. háromszoros mennyiségű vízben sűrűre főzzük, fedő alatt 10 percig puhulni hagyjuk. – Ezután tortaformába öntjük (2-3 cm vastagon), és hagyjuk kihűlni. – A lecsepegtetett mazsolát ledaráljuk,…
…hozzáadjuk a sót, a lisztet, majd habverővel csomómentesre keverjük. Addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Ezután hagyjuk kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, hozzáadjuk a három tojást és a teljes mennyiségű…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 db tojás sárgája 3 dkg élesztő (használhatunk megfelelő mennyiségű instant élesztőt is) 3 dkg cukor 1 mokkáskanál só 3 dl langyos tej + 2 dl…
…evőkanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés: A szokásos módon készítjük a piskótát, csak a szokásos mennyiségû liszt helyett a fentieket kell beletenni (liszt, darált dió, prézli). Ha kisült,…
…aromadús gyümölcsöt válasszunk ehhez a recepthez, és minden hozzávalót jó hidegen használjunk fel. -Az eper szárát leszedjük, megmossuk a gyümölcsöt. -Citromlét és ízlés szerinti mennyiségû mézet keverünk hozzá. Ezt turmixgéppel…
…szódabikarbónát. Tetszés szerinti mennyiségű kakaóval összekeverjük. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük. Ha kihűlt, feltekerjük, mint a piskótatekercset. A krémhez először a 2 tojást a 2 evőkanál liszttel, 2 dl tejben felfőzzük….
Hozzávalók: Eper Joghurt Zabpehely Vaníliás cukor Méz Elkészítés: A tetszés szerinti mennyiségű zabpelyhet vízzel higított, vaníliás cukorral ízesített joghurtban főzd meg. Ne legyen túl sűrű, és közben gyakran kevergesd. Mikor…