Virslis csukott szendvicsek

…2 evõkanál csípõs csalamádé, 1 csokor zöldhagyma zöldjével együtt. Elkészítés: A puffancsokat úgy vágjuk félbe, hogy az egyik oldalon egyben maradjanak. Belsejüket kiszedjük. Az üregeket vajjal, mustárral, ketchuppal és majonézzel…

Mennyei csalamádé télire

…finom! A receptet Kgyongyos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák citromszorp birsalma kompót télire borkén adagolása savanyúsághoz ozlabgomba eltevese csalamàdé készítése hàzilag babos zakuszka télire citrompaprika ecetes torma télire megykompot almakompót eltevése…

Villámgyors házi csalamádé

Hozzávalók: 1,5 kg tv paprika 1,5 kg fejeskáposzta 50 dkg hagyma 1 kg kígyóuborka 50 dkg zöldparadicsom /ha ezt nem szeretjük, helyettesíthetjük sárgarépával/ A levéhez: 50 dkg cukor 0,3 dl…

Csalamádé – télire

…arra járunk újra- és újra megkeverjük. Utána üvegekbe töltjük, és a saját levével feltöltjük az üvegeket. Lezárni az üvegeket és mehetnek a spájzba. Tanácsok: Ha nincs benne a tartósító, frissen…

Csalamádé 5

…finom, és tápláló savanyú télire a családnak. Egyéb tartósítót nem szoktam bele rakni, és mégis eláll. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Sandoki Hasonló kategóriák csalamádé készítése csalamádé borkénnel…

Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/

Hozzávalók: 4.5 kg. zöldség o.30 dkg. cukor 4 dl. 10 %-os ecet 6 dkg só 2 mokkás kanál kénpor fűszerek izlés szerint szalicil NEM kell!!!!!!!!!!!!!! Elkészítés: Összekeverjük, és egy éjjelen…

Csalamádé, I.

Hozzávalók: 1 kg vastag húsú zöldpaprika, 1 kg salátauborka, 1 kg apró, kemény, félérett paradicsom, 25 dkg cukor, 2 dl erõs (20%-os) ecet, 1 evõkanál szemes bors, 1-1 teáskanál koriander…

Csalamádé, II.

Hozzávalók: Fejes káposzta, zöldpaprika, vöröshagyma, sárgarépa, zöld paradicsom, salátauborka egyenlõ arányban, só a levéhez l-enként 8 dl víz, 2 dl 10%-os ecet, 4 dkg cukor, 1 csapott teáskanál só, 1-1…

Csalamádé

Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta 1 kiló hagyma 10db tv paprika 3kígyó uborka,vagy másfajta 6db zöldparadicsom mustármag köménymag 4 evőkanál só 4l csapvíz 30-40dkgcukor 4 dl ecet /20%-os/ 1 kávés…

Virgonc pulykamáj

…tépett jégsaláta 20 dkg vecsési savanyúkáposzta vagy csalamádé 1 póréhagyma, 1 apró kockákra vágott piros paprika Az öntethez: 1 kis pohár kaukázusi kefir 5 dkg érett juhtúró késhegynyi fehérbors Elkészítés:…