Hideg aszpikos vendégváró
Hozzávalók: 20 dkg párizsi 20 dkg zalai vagy gépsonka 10 db fÅ‘tt tojás 2 db kaliforniai paprika (lehet 1 zöld, 1 piros) 3 db savanyú uborka 2 db lilahagyma 2…
csemege uborka berakása
TejszÃnnel párolt uborkasaláta kerti zsázsával
Hozzávalók: 1 kg uborka 14 dkg hagyma 4 dkg vaj 4 evÅ‘kanál tejszín 8 evÅ‘kanál tejföl 1 gerezd fokhagyma fehérbors 2-3 evÅ‘kanál zöldségleves 5 dkg zsázsa só Elkészítés: Az uborkát…
Uborkás szendvics
Hozzávalók: zsemle uborka ketchup majonéz párizsi Elkészítés: zsemle és aztán uborka és aztán párizsi és ketchup,majonéz teszel hopp kész! jó étvágyat! Elkészítési idÅ‘: 5 perc A receptet beküldte: iPhone3g…
CsÃpÅ‘s sült uborka
Hozzávalók: 500 g uborka 4 db szárított chilipaprika 4 ek szezámolaj 20 szem bors só Elkészítés: Az uborkákat alaposan megmossuk, hosszában kettévágjuk, magjukat egy kiskanál segítségével kikaparjuk. 5-6 cm-es darabokra…
Sváb kovászos uborka
Hozzávalók: kapor uborka öreg krumpli só Elkészítés: Végy 1 nagy uborkás üveget. Alulra pakolj bele 1 csokor kaprot. Erre 1 sor karikára vágott nyers burgonyát. /Nem tévedés, nem kenyeret! Én…
Hideg uborkaleves III.
Hozzávalók: 2-3 evÅ‘kanál liszt vagy ételkeményítÅ‘ 4-5 db kovászos uborka 2-3 db friss uborka 3-4 dl uborkalé 2 dl tejföl vagy joghurt vagy aludttej, ízlés szerint 1 evÅ‘kanál mazsola kapor…
Töltött patisszon
Hozzávalók: 1 db 1 kg-os patisszon, 30 dkg pörkölt, 3 keménytojás, 3-4 ecetes uborka, 2 dl tejföl, só, ecet, kapor Elkészítés: Meghámozzuk a patisszont, és úgy vágjuk ketté, mint a…
Vegyes zöldségsaláta nyersen.
…ecetes uborkát finoman, vékonyan felkarikázzuk.Az alma magházát eltávolítjuk és lereszeljük.( Nyáron a zöld fejes salátát szintén megvágjuk, de nem sózzuk meg.Ugyanakkor a nyers uborkát, a paprikát, a paradicsomot és az…
Erdélyi kovászos uborka
…Köszönjük! Hasonló kategóriák csemege uborka télire hidegen uborka eltevése tartósítószer nélkül uborka télire hidegen kovaszos uborka telire uborka eltevés tartósítószer nélkül uborka elrakása tartósítószer nélkül ruszli uborka receptek uborka eltevese…
Tzatziki
Hozzávalók: 2 csésze natúr joghurt 1 db uborka zúzott fokhagyma olívaolaj só bors (ízlés szerint) pár csepp citromlé Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk…