Greenland-saláta

Hozzávalók: 1 db fejes saláta fél fej vöröskáposzta fél fej kínai kel 1 db lila hagyma 3-4 db paradicsom 1 db zöldpaprikás szójacsíra-konzerv 1 db kígyóuborka 1 evőkanál olaj 1…

Keleti csemege II.

Hozzávalók: 30 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 6 tojás 2 evőkanál kakaó 1 csomag háztartási keksz ostyalapok Elkészítés: A toját és a cukrot habverővel kikeverjük, és hozzáadjuk a kakaót. Ezt…

Tűzdelt sertésszűz rösztivel és fokhagymaszósszal

Hozzávalók: 80 dkg sertésszűz 10 dkg csemege szalonna 15 dkg fokhagyma 1 csokor rozmaring 1 dl tejszín 10 dkg vöröshagyma 15 dkg burgonya só bors olaj Elkészítés: A sertésszűzet sózzuk,…

Keleti csemege egyszerűen

Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos ostyalap 25 dkg sütőmargarin 3 egész tojás felverve 20 dkg cukor 4 ev&otilde kanál kakaó 15 dkg vágott dió 30 dkg darált keksz 20 dkg…

Narancskarikák csokoládéban (amerikai édesség)

…egy kandírozott, csokoládés narancs. Miután nagyon munkaigényes, dupla vagy tripla adagot érdemes belõle egyszerre készíteni. Tanácsok: Megjegyzem, hogy nagyon munkaigényes. De nemcsak rendkívül finom, különleges csemege, hanem nagyon dekoratív, díszítésre…

Gesztenyés csemege

…Ha a massza túl híg, akkor megvárjuk, hogy kissé lehűljön és megszilárduljon. A gesztenyekrémet nyomózsákba töltjük és egy tetszés szerinti nyomócsövön keresztül papírkosárkákba nyomjuk. A gesztenyés csemegét mandulaforgáccsal vagy csokoládédarával…

Párolt alma (Update1)

…majd forgasd át alaposan a serpenyőben. Öntsd fel egy kis borral, aztán tegyél bele zabkorpát. Ha elforraldta a levét, kész a csemege. Tanácsok: Update 1-es kód! A receptet beküldte: Manon…

Zöldbableves betyárosan

…2 dl tejföl 1 mokkáskanál csípõs pirospaprika 1 kiskanál csemege pirospaprika só Elkészítés: A szalonnát apró darabokra vágjuk, majd szép barnára pirítjuk. A darabokat kivesszük, külön tányérra tesszük, majd az…

Madeleine

…keserű csokoládéba, majd kókuszreszelékbe mártogatjuk a kagylók egyik felét. Megjegyzés: A kisütött mennyiség sajnos csupán két embernek elegendő csemege hideg téli estékre. :-) A receptet és a fotót Orsi &…

Pisztrángpástétom

Hozzávalók: Ez az egyik legfenségesebb csemege, akár reggelire, vacsorára, vagy vendégváró előételnek. Az alapját 2– 3 db lillafüredi füstölt pisztráng adja. A pástétomhoz a gerincből villával lefejtjük a húst, hozzáadunk…