Tormás-uborkás káposztasaláta
Hozzávalók: 1 fej káposzta 3 db nagyobb ecetes uborka 2 fej lilahagyma 2 dl az ecetes uborka levéből 3 evőkanál ecetes torma 3/4 dl olaj só őrölt színes bors egész…
csemege uborka eltevése
Thaiföldi csirkesaláta korianderrel
…1 fokhagymagerezd pépesítve 1/2 uborka 1 fej cikória saláta Elkészítés: A darálthúst kevés olajon süsd át teflonserpenyőben, közepes hőmérsékleten, folyamatosan forgatva. Hagyd kicsit kihűlni, majd a saláta és az uborka…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon
Hozzávalók: 4 személyre: 70-80 dkg filézett csirkemell, 3-5 szál sárgarépa (kockákra vágva), 20-30 dkg zöldborsó, 1 doboz csemege kukorica konzerv, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt…
Házi körözött
…arany kedvünk szerint lehet csemege, csípős vagy akár a kettő keveréke is. Én nem teszek bele pirospaprikát, keseríti és csomós maradhat. Amikor nincs friss, zsenge újhagyma, lilahagymával vagy snidlinggel készítem,…
Török csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg cukor 20 dkg margarin 2 tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 evőkanál kakaópor 1 ostyalap fele diákcsemege mazsola Elkészítés A…
Albert csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 10 dkg pörkölt, darabosra vágott dió 15 dkg tej tortabevonó 15 dkg ét tortabevonó A tésztához 15 dkg…
Zöldséges batyu
…dkg zöldborsó (1 konzerv) 25-30 dkg csemege kukorica (1 konzerv) 1 nagy fej vöröshagyma ízlés szerint fokhagyma só bors kakukkfű Elkészítés: A tésztát a hozzávalókból összegyúrjuk, majd negyed órát pihentetjük….
Szekszárdi ínyenc pörkölt
…libazsír 3-4 gerezd fokhagyma 2-3 dl testes szekszárdi vörösbor 1-1 evőkanál csemege és csípős pirospaprika őrölt kömény törött bors só Elkészítés: A kétféle húst megtisztítom, a lábszárat 2 centis kockákra…
Arab csemege
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg fenyőmag 20 dkg búzadara 10 dkg margarin 2 dl tej 20 dkg cukor 3 cs. vaníliás cukor 1 mokkáskanál őrölt…
Törökmézes csemege
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 db tojásfehérje 18 dkg porcukor 10 dkg melegített méz 18 dkg darabokra vágott dió 2 késhegynyi szódabikarbóna ostyalap Elkészítés A tojásfehérjét…