Megunhatatlan csirkemáj

Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 50 dkg csirkemáj morzsolt majoranna 1 kisebb tubus csemege pirosarany bors olívaolaj Elkészítés: A májat megtisztítom, megmosom, félbevágom. A hagymát karikákra vágom, olajban barnulásig pirítom,…

Egyszerűen nagyszerű sztrapacska

…meg nem pirul. Megjegyzés: Kovászos uborkával, csemege uborkával vagy ecetes salátalevéllel nagyon finom, és előnye, hogy hatalmas mennyiség készíthető belőle kis idő alatt. Nagyszerűsége egyszerűségében keresendő. Jó étvágyat hozzá! A…

Hagymás juhtúróval töltött gombafejek

…helyett lehet póréhagyma ( vagy csemege lila hagyma) is. b./ tehéntúrót tejföllel elkeverve is készíthetünk tölteléket az apróra vágott gombatönkökkel, c./ erős ízek kevelőinek kis fej megreszelt vöröshagyma, zúzott fokhagyma…

Citromos szelet

…erre helyezem a 3. lapot, megkenem lekvárral, végül a 4. lappal befedem. Porcukorrak meghintem a tetejét, és 1 napra hűtőbe teszem. Igazi csemege! :-) Megjegyzés: A receptet Sargak küldte. Köszönjük!…

„Fehérjebomba” saláta

Hozzávalók: 4 pár virsli 2 főtt tojás 1 db közepes fej hagyma 15 dkg sajt 3-4 csemege uborka Öntethez: petrezselyem olaj egy nagyobb citrom levének a fele só, bors folyékony…

Sajtpuffancs

…A sajtos masszából kis golyókat gyúrunk, megforgatjuk zsemlemorzsában, és bő olajban kisütjük. Megjegyzés: Rémes dolog ennyi sajtot lereszelni, de az eredmény mindenért kárpótol!!! Isteni csemege! A receptet Kiskata küldte. Köszönjük!…

Gyümölcsös túrós csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– csokidara gyümölcs babapiskóta rum 10 dkg Rama 18 dkg pcukor 3 tojássárga 2 dl meleg tej 50 dkg túró 5 evők. zselatin…

Sajtos-gombás töltött sertéskaraj

Hozzávalók: 4 személyre : 8 szelet karaj 4 közepes nagyságú gomba (csiperke) 8 szelet paprikás szalámi (fontos, hogy ne csemege legyen!) 20 dkg trappista vagy edami sajt lereszelve 1 tömlős…

Finom mandulás kifli

…letakarva kb. 30 percig kelesztjük, megkenjük a felvert tojással, dúsan meghintjük mandulával, mindegyik tetejére 1-1 szem cukrozott gyümölcsöt nyomunk, és előmelegített sütőben (200°C), arany pirosra-ropogósra sütjük. Igazi csemege, napok múltán…

Körte-őszibarack dzsem egyszerűen

…szükség zselésítő anyagokra sem, ha pektinben és rostban gazdag gyümölcsök kerülnek a lábosba, sem rengeteg cukorra a tartósításhoz – még soha nem romlott meg az üvegbe zárt csemege. Tény, hogy…