Csipkebogyó befőtt

…és cukorral ízesítjük, hogy erőteljes édes-savanyú íze legyen. Még egyszer felforraljuk, és a csipkebogyóra szűrjük úgy, hogy teljesen ellepje. Az üvegeket lezárjuk, és hűvös helyen tároljuk. Hasonló kategóriák csipkebogy/u00f3por csipkebogy/u00f3…

Csipkebogyó lekvár

Hozzávalók: kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez: 80 dkg csipkebogyó (nem túl érett) 80 dkg zselírozó cukor 1 cirom leve 4 dkg frissen reszelt gyömbér Elkészítés: A csipkebogyót megtisztítjuk, megmossuk,…

Csipkebogyós krémes

Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 10 evőkanál cukor 10 evőkanál liszt 5 evőkanál melegvíz reszelt citromhéj fél csomag sütőpor A krémhez: 6 dl natúr csipkebogyólé 4 dl víz 2 csomag…

Csipkebogyó bor

…bor készítése feketeribizli bor recept megy bor keszitese csipkebogyó csipkebogyo ara csipkebogyó ivólé tartosito nelkul csipkebogyó cefre készítés száritott csipkebogyo teához Csipkebogyó Likőr Készitése Házilag Hu csipkebogyó olaj készítése házilag…

Csipkebogyó szörp

Hozzávalók: 1 kg csipkebogyó 4 liter víz 1-1,5 kg cukor 10 g citromsav/liter Elkészítés: A dércsípett csipkebogyót megmossuk, összezúzzuk, húsdarálón ledaráljuk, majd 3 liter meleg vizet öntünk rá, és másnapig…

Sárgarépa koktél

Hozzávalók: 15 dkg sárgarépa 50 ml kefír Gyömbérpor, méz Csipkebogyópüré Búzacsíraolaj Kb. 3 db Jégkocka Elkészítés: Reszeld le a sárgarépát, majd turmixold össze a kefirrel, egy késhegynyi gyömbérporral, 1 kávéskanál…

Nyúlgerinc gesztenyével (4 személyre)

…szószhoz: 25 dkg csipkebogyólekvár, 2 dl zöldségleves kockából, 3 szegfűszeg, 1 evőkanál cukor. Elkészítés: Előkészítés: A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A gesztenyét megmossuk, héját keresztben bevágjuk, és…

Csipke íz egyszerüen

Hozzávalók: 70 dkg. előkészített csipkebogyó 50 dkg. cukor, 1 mokkáskanál Na-benzoát Elkészítés: Az érett, de még meg nem puhult,válogatott csipkebogyót kettévágjuk, magjait eltávolítjuk, majd annyi vízzel, hogy oda ne égjen…

Zöldséges őzragu

Hozzávalók: 60 dkg (olajos pácban érlelt) őzcomb 2 fej édes hagyma 6 dkg szalonna 10 szem mandula 10 dkg erdei gomba (vegyesen) 3 dl vörösbor 1 evőkanál csipkebogyólekvár fél-fél kiskanál…

Csipketurmix

Hozzávalók: 7 dl tej, másfél dl csipkeszörp (vagy 1 dl csipkebogyólekvár). Elkészítés: A hozzávalókat habosra keverve azonnal fogyasztjuk. A receptet beküldte: elvira1…