Rakott karalábé csirkemellel

…tovább, amíg az alapanyagok elfogynak. Tetejére karalábé kerüljön, majd locsold meg kaporral elkevert tejföllel. Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süsd készre. Megjegyzés: A receptet Andreafeher küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirk/u00e9b/u0151l

Csirkemell aszalt szilvával

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 15-18 szelet bacon 20-25 dkg aszalt szilva kb. 4 dl vörösbor só bors (legjobb a frissen őrölt tarkabors) Elkészítés: Az aszalt szilvát a borba áztatjuk (vagy…

Göngyölt csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1-2 csirkemáj kenyér 1 tojás fűszerek (só, bors, stb.) sajt a tetejére Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom. Töltelék: a…

Resztelt csirkemáj

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagy fej hagyma (vagy 3 közepes) 2 tv paprika fél csípőspaprika (ez el is maradhat, ha nem szeretjük a csípős ízt) 2 db paradicsom 1…

Makarónisaláta

…tejszínes paprikás csirke Rafinéria só bors petrezselyemzöld Elkészítés: A makarónit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük, és bő, sós vízben puhára főzzük. Egy másik lábasban egy kevés sós vízben megpároljuk a…

Csirkemell baconbe göngyölve snidlinges-fokhagymás tejföllel

Hozzávalók: csirkemell bacon snidling (metélőhagyma) tejföl fokhagyma só bors burgonya Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, feldaraboljuk. Ezután betekerjük a baconszalonnába. Krumpliágyra fektetjük a tepsibe. (A krumplikat nem szoktam meghámozni, csak erős…

Ruccolával töltött csirkecomb

Hozzávalók: 1 személyre: 12 dkg filézett csirkecomb 2,5 dkg ruccola 1 teáskanál olívaolaj feketebors grill fűszerkeverék Elkészítés: A csirkecombfilét szétnyitjuk, a ruccola-leveleket a közepére tesszük, és a húst visszagöngyöljük. Befűszerezzük,…

Zöldséges-csirkés spagetti

…megszórjuk ételízesítővel, borssal és felaprított snidlinggel, majd az egészet a zöldséges-csirkés ragura öntjük. A spagettival, reszelt sajttal megszórva forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkés…

Pirospaprikás csirkemell szeletek

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé só bors olaj 2 ek pirospaprika 3 ek víz Elkészítés: A csirkemellfilé darabokat sóval, borssal bedörzsölöm és egy tűzűlló tálba teszem. Ráöntök 3 ek olajat, 3…

Spagettivel töltött csirkecomb

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 35 dkg spagetti 1,5 dl tejföl 35 dkg reszelt sajt 9 tojás só szerecsendió őrölt fehérbors petrezselyemzöld Elkészítés: A spagettit kifőzzük. Rátesszük a tejfölt, a reszelt…