Túrós pulykamell

…hússzeletekkel, ezt bevonjuk a krémmel, ami nem másból, mint az elkészített KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinériából és az abba kevert áttört tehéntúróból áll, amit jól ki kell keverni, és sóval,…

Pikáns csirke II.

…szerettek, vagy ami a sült húsokhoz megy. Még talán annyi, hogy ezt nem csak csirkével lehet elkészíteni, hanem bármely más hússal is. Jó étvágyat! :-) A receptet Evavica küldte. Köszönjük!…

Kapros csirke

Hozzávalók: Egy csirke(tisztított), 2 csokor kapor, 1 pohár jughurt, 60 dkg burgunya, 2 dkg vaj, 1 teáskanál delikát, só. Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk 8-10 részre. Minden oldalát megsózzuk. Összekeverjük egy…

Gombás csirke

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, -mell 25-30 dkg friss vagy üveges gomba 4 dl tej 10 dkg reszelt sajt 1 evőkanál ételízesítő darabka margarin 1 csomag Knorr serpenyős gombás csirke Rafinéria…

Majorannás csirke cseréptálban

Hozzávalók: 1 – 1,5 kg burgonya (jó félig legyen a tál) 7-8 csirke felsőcomb 4 kis fej lilahagyma 10 vékony szelet bacon vagy más húsos szalonna 2 doboz tejföl 2…

Nyári tepsis csirkemell

Hozzávalók: 2-3 paprika 2-3 paradicsom 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria Elkészítés: A húst szeletekre, a paprikát és a…

Rozmaringos csirke

…Elkészítés: A csirkét megtisztítjuk, felforrósított olajra rátesszük, elősütjük, majd fokhagyma, só és fűszerek következnek. Aláöntünk egy kevés vizet. Fedő alatt puhára pároljuk. Közben a tarját felkockázzuk, hozzátesszük a csirkéhez. Liszttel…

Kínai egytálétel

…kínai vagy távol-keleti boltokban mind meg lehet kapni, nem is drágán. :) Szoktam néha hozzárakni fehérrépát, kalifornia paprikát, chilit, esetleg vöröshagyma helyet újhagymát is, így nyugodtan lehet kísérletezni. Sózni nem…

SON-GO-KU csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 púpozott evőkanál sültcsirke fűszersó 10 dkg sonka (SON-) 1 doboz gombakonzerv (de frissből is lehet) (GO-) 1/2 doboz kukoricakonzerv (KU) 4 dl tejszín vagy tejföl…

Ananászos rántott szelet

…formázható gombócokat tudjak belőle készíteni. Minden ananászkarika közepére teszek egy-egy gombócot és forró sütőbe tolva addig hagyom bent, amíg a sajt ráolvad, a hús meg jól átforrósodik. Tanácsok: Ez egy…