Rusei sapkácskák

…habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és a sütőport, utoljára hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkészült masszát beleöntjük egy sütöpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben 195…

Mogyoróshabos csemege

…mogyorót. A sült tészta tetejét megkenjük lekvárral, rátesszük a habos, mogyorós masszát, a tésztacsíkokból rácsozást készítünk rá. A sütőbe visszatéve készre sütjük (tűpróbáig), a sütő felső rácsán. gyermekkel is készíthető…

Sonkás fonott kalács

…percig langyos helyen érleljük, majd újból bekenjük. Ezután a kalácsot megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 190 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 170 °C (előmelegítve) Gáz: 3 fokozat (előmelegítve) Sütési idő:…

Kemencés harcsa

…a gombás mártással. Mellé kerül a tészta hal. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák grill padlizsan parmezan szendvicssütő grill receptek hal farkak legfinomabb grill pác csirkemellre grill csirkemell pác grill…

Gyömbéres túrótorta

…keverjük hozzá egyesével a tojássárgákat, majd dolgozzuk hozzá a túró 2/3-ához, ez lesz a torta alsó és felső része. Verjük habbá egy csipet sóval külön a 4 tojásfehérjét, és külön…

Boros káposzta

…fűszerekkel -ráöntjük a bort -rátesszük a kuktafedelet, és sípolástól kb. 20 percig kis lángon főzzük -a kihűlt kuktát megbontva óvatosan kiemeljük a töltelékeket és összevegyítjük az alsó és a felső

Reszelt almás

…reszelni, így az alsó rész „összeolvadt” sütés közben, tehát nem látszik a reszelés nyoma. A felső rész már jobban sikerült. A jövőben erre még fokozottabban figyelni fogok. A töltelékhez az…

Római pajzs csokoládéval

…mogyoróval. A tejszínt felverjük a habkeményítővel, és beledolgozzuk a túrókrémbe. A csokoládés lapot beborítjuk a túrókrémmel, elsimítjuk. Rátesszük a felső lapot. Legalább 60 percre a hűtőbe tesszük. A süteményt 12…

Mandulás almatorta

…beleszórjuk a vaníliás cukrot és a habfixálót. A habot a kompótra simítjuk, majd egy órára hűtőbe álllítjuk. Végül rátesszük a felső lapot, és porcukorral meghintjük. Mentalevéllel díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Pácolt pulykacomb Margit módon

Hozzávalók: 1 kg pulykacomb (felső) 1 dl olaj 1 evőkanál mustár 1 kávéskanál őrölt bors 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 8 fej sampiongomba só bazsalikom rozmaring kakukkfű majoranna…