Őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 citrom héja 6 dkg reszelt csokoládé 6 dkg héjas, darált mandula 12 dkg cukor 4 tojás 8 dkg margarin…
csirkemell őzgerinc
Csokis ostya
…összekeverjük. Ezután beletördeljük az ostyalapot nagyon apró darabokra. Az egészet jól összekeverjük. Közben egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, és ebbe nyomkodjuk bele a massszát. Kihűtjük, majd fagyasztóba tesszük. 1 óra…
Árvácska
…sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 nagy ek kakaópor Elkészítés Sárga és rózsaszín tészta készítése: őzgerinc formában egy sárga, és egy rózsaszín rudat sütünk. A formákat kivajazzuk…
Marika banánosütije.
…a banánokat és óvatosan keverd össze. Vajazz és lisztez ki egy őzgerinc formát,öntsd bele a tésztát. Tedd a formát sütőlapra. 180fokra előmelegített sütőbe,alsó nyomon,süsd kb.1 órát(tűpróba) Hagyd a formába kihűlni….
Tejfölös püspökkenyér II.
…liszt maradékát az apróra vagdalt gyümölcsökkel, csokoládéval, dióval összekeverjük, és a tésztához keverjük. A masszát kizsírozott formába (őzgerinc) töltjük, és előmelegített sütőben először erős, majd gyengébb lángon tűpróbáig sütjük. Ha…
Őzgerinc
…darált dió Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a tojássárgákkal, és a cukorral jól kikeverjük, hozzátesszük a zsemlemorzsát, a diót, a tojáshabot, és elkeverjük. Őzgerincformába öntve lassan sütjük, darált dióval meghintjük….
Görög meggyes
…a sütőporral,fahéjjal elkevert lisztet. A kompótot leszűrjük.A levébe csomómentesen belekeverjük az étkezési keményítőt,majd felforraljuk.Amikor besűrűsödött,levesszük,beleöntjük a meggyet és hagyjuk hűlni. Egy őzgerinc formát kivajazunk és a tészta 2/3-át belelapogatjuk az…
Tejfölös püspökkenyér
…gyümölcsökkel, csokoládéval összekeverjük és a masszához adjuk. Kizsírozott formába (őzgerinc) töltjük, és előmelegített sütőben először erős, majd gyengébb lángon tűpróbáig sütjük. Miután kihült, csokimázzal bevonhatjuk! Fontos!!! A formát csak zsírozzuk!…
Mézes dióparfé
…és kihűtjük. Ezután óvatosan a diós krémhez keverjük a jól lehűtött tejszínből készített kemény habot, őzgerinc vagy pudingformákba töltjük és lefagyasztjuk. Az elkészült parfét szeletekre vágjuk és friss gyümölccsel tálaljuk….
Kakaós püspökkenyér
…cukrozott gyümölcs, vagy mazsola Elkészítés A tojásokat a cukorral jó habosra kikeverjük. A többi anyagot összekeverjük és óvatosan hozzáadjuk a tojásokhoz. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formában lassú tűzön megsütjük….