Zöldbabfőzelék II.

…felengedjük, a babhoz öntjük, és felforraljuk. Beletesszük a tejfölt, sóval, ecettel, cukorral ízesítjük és még egyszer felforraljuk. Megjegyzés: A receptet Genyke küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zúzapörkölt bográcsban csirkesziv főzési ideje

Mogyorós-sajtszószos tészta

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 1 sárgarépa # 1 kis cukkíni # 30 dkg metélttészta # 3 dkg darált mogyoró # 1 evőkanál vaj # fél dl zöldségleves # 20…

Virslis lencseleves

Hozzávalók: 25 dkg lencse l db petrezselyem gyökér 2 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 2 db babér levél 1 csokor petrezselyem…

Tészta, fasírt és almapüré

Hozzávalók: Hörnli, Ghackets und Öpfelmues Elkészítés: Fasírt: 40 – 50 dkg darált hús : kevés olajon nagy lángon sütni 1hagyma fűszerek (petrezselyem, oregano, majoranna, bazsalikom) : apróra vágni, a húshoz…

Mikszáth Kálmán palóclevese

Hozzávalók: 30 dkg marhalábszár (vagy sertéslapocka, vagy sertéscomb) 1 nagy fej hagyma olaj pirospaprika 1 gerezd fokhagyma kömény 30 dkg zöldbab (széles hüvelyű, sötétzöld, Romano-bab) 25 dkg burgonya só babérlevél…

Ragus hús

…a liszttel összekevert tejszínnel behabarom. Én tésztát szoktam hozzá főzni. Megjegyzés: A főzési idő nyilván függ a hústól is. Én csirkemellből vagy karajból szoktam főzni. A receptet Moncsi küldte. Köszönjük!…

Bodzaméz

Hozzávalók: 30 db bodzavirág 1 l víz 75 dkg kristálycukor 1 citrom leve (vagy citromsav) Elkészítés: A virágokat a vízben 30 percen át főzzük, majd ászűrjük, (fél liter bodzafőzetet kell…

Töltött burgonya tojással

Hozzávalók: 8 burgonya 1 kk köménymag 20 dkg edámi sajt 1 cs petrezselyem 1 kanál margarin 8 tojás Elkészítés: Hozzáadás a kedvencekhez Hasonló receptek 6 hamm!! “Hamm”-al adhatod tudtára a…

Földieperkrém leves

Hozzávalók: ½ kg földieper 15 dkg cukor 2 dl tejszín 2 cl triple sec szegfűszeg fahéj 1 tojás sárgája 1 púpozott evőkanál liszt csipet só Elkészítés: A jól megmosott, megtisztított…

Virslis tésztasaláta Tupper módra

Hozzávalók: 1cs.gyermelyi copfocska tészta, 3 pár virsi, olaj, só. A mártáshoz:1 nagy tejföl, 1 tojás, 1 dl olaj, pici só, bors, delikát, cukor, 1 kiskanál mustár, fél tubus majonéz. Az…