Hozzávalók: 5 db filézett csirkemell 10 szelet füstölt, főtt tarja 3 csomag mozzarella 10 db tojás só bors fűszerek olaj Elkészítés: A filézett csirkemelleket megmossuk, hosszában kettévágjuk majd ízlés szerint…
Hozzávalók: személyenként: 2 szelet csirkemell só, bors 1 kis fej vöröshagyma 8-10 db szegfűszeg kb. 1,5 dl tej Elkészítés: A mell szeleteket vékonyra klopfoljuk, sóval, borssal meghintjük és pár percig…
Hozzávalók: 2 csirkemell 40 dkg rebarbara 4 evőkanál olaj 1 dl száraz fehérbor fél citrom reszelt héja 1 kávéskanál cukor 1 dl tejszín 1 teáskanál liszt 1 mokkáskanál ételízesítő Elkészítés:…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 10 dkg füstölt sajt 10 dkg rokfort sajt 15 dkg vaj só bors 1 csokor petrezselyem 50 dkg zeller 50 dkg sárgarépa 50 dkg brokkoli friss…
Hozzávalók: 20-25 dkg bacon szalonna 2 filézett csirkemell 10-15 dkg gépsonka 15-20 dkg reszelt trappista sajt (lehet füstölt sajt is) liszt, tojás Elkészítés: A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk, kiverjük, kicsit…
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell só bors 6 dkg vaj 1,5 dl főzőtejszin 1-2 fürt szőlő Elkészítés: A hússzeleteket sózom, borsozom, majd lefóliázva 1 órára hűtőbe teszem. A vajban a húsok…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál ételízesítő pici só pici víz 0,5 dl olaj Elkészítés: A csirkemellet kockára vágom, kis tepsibe rakom, majd hozzáöntöm a vizet…
Hozzávalók: 1nagy vagy 2 kicsi csirkemell, 2 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 evőkanál liszt, 1 kis fej vöröshagyma, ízlés szerint törött bors és só; a sütéshez…
Hozzávalók: csirkemell zöldséges orsótészta tejföl Elkészítés: A csirkemellet pici olajon fehéredésig párolod.Felöntöd kevés vizzel,puhára főzöd.Zöldfűszeres ételízesítővel ízesíted.2dl tejfölbe teszel lisztet vagy keményítőt,ezzel sűríted.Hozzáöntöd,felforralod.Kifözöd a tésztát összekevered és kész.Ja,a húst kockára…
Hozzávalók: 4 db csirkemell 5 darab tojás 30 dkg reszelt sajt 10 dkg füstölt sajt 1 kis pohár tejföl liszt a forgatáshoz Elkészítés: Tisztítsuk meg a csirke melleket, majd vágjuk…