…megdincteljük a hagymát, fokhagymát, beletesszük a csikokra vágott csirkemelleket, átpároljuk, utána a gyümölcsöket, a szilvát (elég levet eresztenek nem kell viz alá) puhára pároluk, a tejszinnel készrefőzzük. Elkészítési idő: 30…
Hozzávalók: 2 filézett csirkemell 1 barack konzerv 2 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt méz gyömbér só olaj Elkészítés: A csirkemellet kis kockákra vágom, megsózom, és kevés olajon fehéredésig sütöm. Majd…
Hozzávalók: kb. 75 dkg csirkemell 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 12 dkg liszt tej 1 csapott mokkáskanál sütőpor só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet ízlés szerint vékony csíkokra…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 púpozott evőkanál sültcsirke fűszersó 10 dkg sonka (SON-) 1 doboz gombakonzerv (de frissből is lehet) (GO-) 1/2 doboz kukoricakonzerv (KU) 4 dl tejszín vagy tejföl…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 15 dkg gomba, 2-3 közepes (kemény) paradicsom, 20 dkg sajt, 2 evőkanál mustár, 1 evőkanál grill fűszerkeverék, 15 dkg sonka vagy tarja. (tarjával finomabb)! Elkészítés: A…
Hozzávalók: csirkemell cukkini sajt tejföl reszelt sajt só fűszerek – ízlés szerint Elkészítés: A vékonyra felszeletelt, kiklopfolt csirke vagy pulykamellet sózom, fűszerezem, hosszában vékonyra szeletelt cukkinit és egy-egy szelet sajtot…
Hozzávalók: 2-3 db póréhagyma 2 db csirkemell 2 db cukkini 3 pohár tejföl só fehérbors fokhagyma ételízesítő Elkészítés: Az összevágott póréhagymát megpirítom a kockára vágott csirkemellel. A félkarikákra vágott cukkinit…
Hozzávalók: 1 db kicsontozott csirkemell 1 kis fej lilahagyma fél kaliforniai paprika 2-3 gerezd fokhagyma 1 leveskocka vagy ételízesítő paradicsompüré 1 teáskanál bazsalikom (lehet mirelit is) só bors 1 teáskanál…
Hozzávalók: csirkemell bacon snidling (metélőhagyma) tejföl fokhagyma só bors burgonya Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, feldaraboljuk. Ezután betekerjük a baconszalonnába. Krumpliágyra fektetjük a tepsibe. (A krumplikat nem szoktam meghámozni, csak erős…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1-2 csirkemáj kenyér 1 tojás fűszerek (só, bors, stb.) sajt a tetejére Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom. Töltelék: a…