Kókuszos szelet

…tojásfehérjéket habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a cukrot, végül a kókuszreszeléket. A kókuszos habot a tepsiben lévő lapra kenjük, és a másik tésztalappal beterítjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Ez idő alatt elkészítjük…

Bio kenyér házilag

fokos előmelegített sütőbe teszem kb. 5 percre. 1,5 dl langyos tejbe belemorzsolom az élesztőt, hozzákeverem az 1 evőkanál cukrot. Ha beindult az élesztő, a lisztbe lyukat formálok, beleöntöm az élesztőt,…

Sárgabarkos, tejfölös sütemény

…felével elosztjuk rajta. A sütőben légkeverésnél 160 fokon 35-40 percig sütjük. A sárgabaracklekvárt megmelegítjük, és a sütési idő előtt 5 perccel megkenjük vele a barackokat. Még melegen meghintjük porcukorral. gyermekkel…

Ünnepi borleves

…6 tojás sárgája Elkészítés: A borban felforralom a fűszereket, citromot és főzöm kb. 5-8 percig. Ennyi idő alatt a fűszerek zamatát jól átveszi. A tojások sárgáját egy nagyobb tálban habosra…

Tojasos kalacs

Hozzávalók: 1rud parizel 4drb fot tojas 2drb nyers tojas 10 evokanal liszt 1 piros kapia 1 szal kolbasz so bors izles szerint Elkészítés: mindent kockara felvagunk fot tojast,kolbaszt,parizelt,piros kapiat(paprika)ezt egy…

Tejszelet

…6 evőkanál víz 20 dkg kristálycukor 8 tojás 8 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A tojások sárgáját a cukorral, elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A vizet…

Tejszelet

…kevergetve a zselatint beleszórjuk, kis lángon 1-2 percig főzzük, pontosabban addig, amíg a zselatin felolvad benne. Megvárjuk, amíg langyosra hűl, ez pontosan elég idő arra, hogy a tejszínt kemény habbá…

Gyümölcsös fonott kalács

megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és finomra reszeljük. A gyümölcsöket a tejszínes masszához adjuk, és jól elkeverjük. A megkelt tésztát kevés liszttel megszórjuk, és egy enyhén lisztezett munkalapon átgyúrjuk. A tésztát…

Túróhab roppanós tésztakehelyben

…tésztakosarakba töltjük, minden kosárka tetejére a maradék tejszínhabból rózsát nyomjuk. i idő: 30 perc i idő: 20 perc Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Fotó: Komáromi Zoltán…

Moszkauer

…pirul. Hagyjuk teljesen kihűlni – kb 5 perc -, ez idő alatt teljesen megszilárdulnak, és fel lehet őket szedni a sütőpapírról. Olvasszuk fel a csokoládét, de ne teljesen, kb tejföl…