Kardinális szelet
…távolság maradjon. Ezt töltsd ki a sárga masszával. Tedd a tepsit előmelegített sütőbe, és 180 fokon 10-15 perc alatt süsd meg. Fejtsd le róla a papírt, majd az alsó felüket…
csirkeszárny mennyi idő alatt fő meg
Epres márványkalács
…fehérjét és az eperpürét adjuk hozzá és húzzuk egybe az összetevőket szivárványosra. Töltsük a formába. Tegyük a sütőbe és süssük meg. Borítsuk rácsra, hűtsük ki, tálalás előtt szórjuk meg porcukorral….
Szalonnás-fokhagymás spagetti
Hozzávalók: 1 csomag spagetti 8-10 vékony szelet császárszalonna 2 gerezd pépesített fokhagyma 2 evőkanál reszelt parmezán 2 kanál olívaolaj só Elkészítés: Főzd meg a spagettit al dente, szűrd le. A…
Zöldséges krumplipaprikás
…még nem is főtt meg teljesen. Ekkor hozzáadom a zöldségkeveréket (bébirépa, bébikukorica, kelbimbó, cukkini, spárga, karfiol), és ezzel addig főzöm tovább, amíg a zöldségek megpuhulnak, a krumpli pedig már majdnem…
Epres palacsintatorta
…elkezdjük sütni a palcsintákat. Jó vastag palacsintákat csináljunk (3-4 mm), de csak az egyik felét süssük meg. A palacsinta vastagságát az határozza meg, hogy a palacsinta teteje nem lehet folyós,…
Tárkonyos őzragu 100 személyre
…még életemben nem ettem ilyen jót. Tészta meg ilyenek nem kellenek bele, levesbetétnek ott a gomba. Tartalmas egytálétel, kenyér meg minden nélkül jól lehet vele lakni. Megjegyzés: Még életemben nem…
Mézes-fokhagymás sült csirke
…letakarjuk alufóliával és berakjuk a sütőbe. Közben megpucoljuk a fokhagymákat, majd egy mozsárban vagy fokhagymanyomóval összetörjük őket. Ezután kikeverjük a fél dl olívaolajjal, a fél citrom levével, a mézzel és…
Krumplisaláta csirkemellel
…Előző este készítsük el a salátát, mert jó, ha áll egy kicsit. A megtisztított, kettévágott újkrumplit főzzük meg sós, petrezselymes vízben, és hagyjuk kihűlni. Öntsük le a levét, csak annyit…
Húsgombóc citrommártással
…meg. Főzzük meg sós vízben. Szűrőben csurgassuk le. Daraboljuk fel, és keverjük össze a darált hússal, tojással, majorannával, zsemlemorzsával, törött borssal és sóval. Készítsünk belőle közepes nagyságú gombócokat. Bő olajban…
Hamis gulyásleves
…meg a húsleveskockákat és felforralom. Ha szükséges, meg is sózom. Fedõ alatt puhára fõzöm, csak ezután teszem bele a felkarikázott paradicsomot és a házi tarhonyát (csipetke helyett). Addig fõzöm még,…