Moszkauer
…könnyű lesz leszedni őket a tepsiről. A kihűlt moszkauerek alját olvadt csokiba mártjuk, és ehhez kell némi előkészülés. Először is kerítünk egy rácsot, amelyre kipakolhatjuk majd egymás mellé a csokiba…
csoki díszek házilag
Túrós-csokis rúd házilag
…teás. k. zselatin A csokimázhoz 10 dkg tortabevonó 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A túrót egy nagyobb szűrőn áttöröm, és jól összekeverem az összes hozzávalókkal, a zselatin…
Háromszintes gesztenyetorta
Hozzávalók: 1. szint: 40 dkg gesztenyepüré 25-30 dkg darált vajas keksz 15 dkg sütőmargarin rum reszelt vagy apróra vágott csoki (Nutella) 2. szint: 2 csomag vaníliás puding 6 dl tej…
Neve nincs sütemény
…tej 25 dkg Rama 20 Dkg porcukor 3 csom. vaníliás cukor szóráshoz: Kakaópor, vagy csoki reszelék, vagy torta dara, esetleg csoki máz Elkészítés: A tojást a vajjal a cukorral, a…
Zserbógombóc
Hozzávalók: A csoki bevonathoz: 15 dkg ét tortabevonó vagy étcsoki 1 tk olaj fél tk rumaroma vagy rum 2 ek porcukor 1 ek. baracklekvár 1 ek víz 2 ek narancslikőr…
Csokitorta mandulával (liszt nélkül)
Hozzávalók: 2 ek vaj 8-9 deka fekete csoki (85%-os a legjobb) 1 ek kakaópor (85%-os csoki mellé nem kell) 1/2 csésze hámozott mandula apróra vágva 4 ek cukor v.édes1tő 1/2…
Zserbógombóc
…csokis lábast kicsit megdöntjük, megforgatjuk a csokiban a golyót, és gyorsan beleszúrjuk a hungarocellbe. Ha mind megvan, akkor visszatesszük az egészet a hűtőbe, majd ha megdermedt a csoki, megesszük egyszuszra….
Somlói szelet
…dkg mazsola 4 tojássárgája 10 dkg cukor 2 cs. vanília puding 1 l tej 1 ek. kakaópor 1 cs. vaníliás cukor 2 cs. zselatin fix 1 cs. csoki öntetpor 5…
Csokiba mártott bébikukorica
…egyenként felfűzöm vastagabb cérnára, és belemártogatom a csokiba, majd fellógatom (alá tálcát teszek, hogy arra csöpögjön a csoki). Amikor már annyira kihűlt, hogy hűtőbe lehet rakni, beteszem, hogy rádermedjen a…
Lekváros, kakaós muffin
…4 dkg csoki darabokra törve, 9 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, lekvár (mindegyik muffin közepébe 1-1 kávéskanállal.) Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 C fokra. A margarint habosra keverjük a cukorral…