Tűzdelt őzgerinc
…az őzgerincre, és puhára pároljuk. Tálaláskor a húst négy darabra vágjuk, párolt rizst és áfonyát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák őzgerinc recept babapiskóta özgerinc forma receptek őzgerinc pácolása sütése őzgerinc pácolás…
csoki szalámi őzgerinc formában
Narancsos őzgerinc
…tetejére. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, hamar megvan és igazán különleges íze van a szörptől. A receptet Geeviv küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák egybefasírt őzgerinc formában aszpikos őzgerinc recept…
Csoki szelet
…ostyalap Elkészítés Elsőként érdemes az őzgerinc sütőformát kibélelni celofánnal vagy folpakkal, az ostyalapot, csokit összetörni. Gőz fölött a margarint, cukrot, csokit megolvasztjuk, majd belekeverjük a tojást, pudingport, diót, végül az…
Kürtös kalács (otthon készítve)
…ízlés szerint: kristály cukor, durvára tört dió, olvasztott vaj Elkészítés: A tésztához valókat összedogozzuk. 1 Előkészítek 2 db őzgerinc formát, a hátulját jól megvajazom. A tésztát duplájára kelesztjük. 2. A…
Hideg őzgerinc
…kibélelünk vizezett celofánnal és belesimítjuk a masszát, egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk a formából, lehúzzuk a celofánt róla, majd szeleteljük. Hasonló kategóriák őzgerinc egyben sütve stefánia vagdalt őzgerincformában…
Méteres kalács
…verjük, és a masszákhoz adjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába rakjuk, és 180 fokon kb 30 percig sütjük. Krém: két különböző színű pudingport felfőzünk külön külön 2-2 dl tejjel….
Túrórúd
…tesszük. (Fontos: nem szabad megfagynia!!) Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leöntjük vele a túrórudat. Tippek A masszába keverhetünk mazsolát. Először csak a túrós massza felét simítsuk…
Túrós alagút
…óvatosan belekeverjük. Beletöltjük a két kibélelt őzgerinc formába és a lelógó tésztával betakarjuk. Előlmelegített sütőben lassú tűznél 45 percig sütjük, hagyjuk kihűlni és a tetejét csokimázzal leöntjük. gyermekkel is készíthető…
Rókafarok
…egy puncs pudingot keverünk.A harmadik rész sárga marad(nem teszünk hozzá semmit.) Őzgerinc sütőben sütjük.(Ez a mennyiség 2 őzgerinc sütőben fér el.) Tanácsok: Érdemes először a sárga,majd a barna végül a…
Vadas őzgerinc
Hozzávalók: 1,5 kg őzgerinc, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg zsír, 8 dkg vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér, 4 dkg liszt, 2 g őrölt bors, szemes bors, mustár,…