…vágott dió Csokimáz 10 dkg porcukor 8 dkg Rama 2 kanál kakaó 2 kanál forró víz Elkészítés A gyúrt tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és egy közepes nagyságú tepsibe fektetjük. A…

…tésztát is. Ezt a gyúrt tésztára tesszük, és együtt sütjük. A krémet elkészítjük és rákenjük a tésztára. A tetejére, a kérmre szórva pörkölt diót teszünk és csokimázzal leöntjük. A csokimáz…

…hozzákeverjük a túrós masszához, ráöntjük a tésztára, és betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, bevonjuk csokimázzal. Csokimáz: 10 dkg margarint felolvasztunk, a tűzről levéve 3 evőkanál kakaóval, 1 evőkanál porcukorral elkeverjük…

…Belenyomkodjuk a kakaós rumos masszát, majd rá a mandulás masszát. A csokimáz hozzávalóit összeforraljuk, és gyorsan a sütemény tetejére öntjük. A csokimáz dermedése után kis kockákra vágjuk. gyermekkel is készíthető…

…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….

…a két krémet. Felét a tésztára tesszük, a másik felébe 2 ek kakaót keverünk, és a fehér krémrétegre simítjuk. Tetejére csokimáz kerül. A csokimázhoz 1 tábla keserű csokit 5 dk…

…ráreszelünk a pudingra, és sűrűn telerakjuk rumba áztatott, kimagozott meggyel. Erre ráborítjuk a tortalap felső részét, a pudingos felét belülre. A tortát csokimázzal bevonjuk. Csokimáz: a tejet a cukorral, kakaóval…