Mozart kuglóf

…1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg porcukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin sötét csokimáz vaj vagy sütőmargarin és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés…

Kávés-tejszínes szelet (saját recept)

…habfixáló Tetejére csokimáz Elkészítés A kakaós piskótát kettévágjuk. A krémhez a 4 egész tojást a cukorral és a neskávé porral gőz fölött, folyamatosan keverve, sűrűre főzzük, kicsit hűtjük, majd beledolgozzuk…

Hókifli

Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált mandula vaníliás cukor a hintéshez esetleg csokimáz Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza…

Gyümölcsös kevert tészta

…2 ek.kakaó 5 dkg. csokoládé 27 dkg liszt 1/2 kg meggy, vagy cseresznye kimagozva Csokimáz 3 dl tej 5 dkg csoki 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…

Ischler

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva lekvár csokimáz Tészta 1 mandulaaroma 2 tojás sárgája 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 15 dkg cukor 15 dkg margarin 40…

Mese mátka

…tej Töltelék 20 dkg mák 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 14 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 1 dcl tej 2 db tojásfehérje Csokimáz 2 kanál kakaó 2…

Isler

…citrom reszelt héja 2,5 dkg kakaópor 30 dkg Rama 2 tojássárgája 15 dkg porcukor Töltéshez vegyes gyümölcslekvár Tetejére csokimáz Elkészítés A lisztet a darált dióval, a sóval, a vaníliás cukorral,…

Káplán krémes

…óvatosan, hogy ne törjön, a kemény tojáshabot. Megtöltjük a lapokat,tetejét vaníliás porcukorral szórjuk, másnap szeleteljük. Cukor helyett csokimáz is kerülhet rá. Nagyon finom, és könnyű süti! A receptet beküldte: KANÁRI…

Emeletes mézes-diós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére csokimáz A krémhez 1 narancs 3 csomag vaníliás cukor 30 dkg porcukor 37,5 dkg margarin 25 dkg darált dió 10 dkg…

Csokoládés gyümölcskenyér

…gyümölcs vagy birsalmasajt fél csomag sütőpor csokimáz Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral meg a sütőporral habosra keverjük, majd belereszeljük a csokoládét, végül a tojás fehérje kemény habját. A lisztet…