Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:nincs megadva Tetejére 1 tábla ét tortabevonó vagy csokoládémáz (4 evőkanál forró víz, 34 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 3-4 dkg kakaó)…

…pudingpor 2 kanál kakaó Teteje csokoládémáz, vagy csokoládéreszelék meggy a díszítéshez Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, a sütőport. Krém: 6…

…vagy kakaópor A rakományhoz 200 g felezett dióbél 1 nagy konzerv felezett sárgabarack 2 ek porcukor 1 tk olaj 25 g csokoládémáz Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a…

…liszt 1 csomag vaníliás cukor Karamell 6 kanál cukor 6 kanál víz 15 dkg margarin Teteje csokoládémáz, vagy cukormáz Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk, 3 részre osztjuk és…

…vagy sütőmargarin 10 dkg csokoládémáz Elkészítés A tésztához a zsiradékot pl. sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval habosra keverjük. A tojásokat egyenként hozzáadjuk. A sütőporral átszitált lisztet…

…folyamatosan keverve, forrás után főzzük a krémet még 5 percig, hogy elveszítse a lisztes ízt. Levéve a tűzhelyről, időnként megkeverve hűtsük ki, hogy ne képződjön bőrős réteg a tetején. Csokoládémáz:…

…só Töltelék 40 dkg darált dió 40 dkg sárgabaracklekvár 20 dkg cukor Teteje csokoládémáz Elkészítés Az élesztőt a langyos tejben összemorzsoljuk, befedjük, és langyos helyen felfuttatjuk. A lisztet, a margarint,…