Csokoládés, túrós őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 8 dkg margarin 8 dkg porcukor 5 tojás 10 dkg kristálycukor 10 dkg liszt Töltelékhez 25 dkg túró 20 dkg…

Pudingos keksz

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 4 evőkanál porcukor 1 csomag (49 g) főzős csokoládés pudingpor 1 evőkanál keserű kakaópor 12,5 dkg Rama…

Sacher torta

…torta közepére, egy széles, lapos késsel simítsuk el, és hagyjuk lefolyni a széleken is. Tálalás előtt tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen. Ha díszíteni szeretnénk, habzsákba tett mázzal mintázhatjuk a csokoládés felületet….

Csokoládés túrós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg margarin 30 dkg cukor csipet só 3 cs. vaníliás cukor 6 tojás 30 dkg liszt 5 dkg kakaó 1…

Mogyorós-csokis kuglóf

…habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, és a rumaromát. A lisztet, az őrölt mogyorót, a sütőport, és a fahéjat összerázzuk, ehhez hozzáadjuk az olvasztott, csokoládés margarint, a…

Csokoládés túrós kalács

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. rum 2 tojás…

Csokoládés banáncsemege

Hozzávalók: 8 banán, 8 evőkanál tej, 10 dkg csokoládé, 4 teáskanál citromlé, kevés tej, 1,2 dl tejszín Elkészítés: A meghámozott banánt citromlével lecsöpögtetjük, hogy ne barnuljon meg. A csokoládéöntethez az…

Mandarinos-kekszes szelet

…kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a porcukrot és a habfixálót. A hab 3/4 részét a pudingon egyenletesen elosztjuk, befedjük a kekszekkel (tettszés szerint a csokoládés, vagy a sima felükkel felfelé),…

Színes jégbomba

…Egy kivizezett formát kibélelek a csokoládés habbal, erre öntöm az epreset, végül az ananászosat, majd a megtelt formát néhány órára mélyhűtőbe teszem. Tálalás előtt az edényt egy pillanatra meleg vízbe…

Csokoládés túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35 perc Csokoládé bevonat 2 ek kakaó 2 ek tej 10 dkg cukor 4-5 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 16 dkg sima liszt 1…