Húsvéti gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 15 dkg margarin 25 dkg cukor 6 dl tej 2 csomag csokoládés puding 3 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé + 1…
csokoládés szilvalekvár
Csokoládés palacsintatöltelék
Hozzávalók: 5 dkg fõzõ- vagy étcsokoládé, 1 dkg vaj, 1 evõkanál liszt, másfél dl tej vagy tejszín (esetleg fele tej, fele tejszín), 1 mokkáskanál nescafé, ízlés szerint porcukor. Elkészítés: A…
Trüffeltorta
…fehérjét kemény habbá verjük. A lisztes keverékkel felváltva a cukros krémbe keverjük. A masszát a formába simítjuk, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A csokoládés tejszínt a…
Pudingos sütemény
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 4 tasak csokoládés pudingpor 1 tasak sütőpor 200 g porcukor 100 g liszt 4 db tojás 2 evőkanál rum 200…
Csokoládés piskóta
Hozzávalók: 1 liter tej, 1 cs. főzős csokoládé puding, 4-5 kanál cukor, 1,5-2 cs. babapiskóta, izlés szerint fahéj Elkészítés: A pudingot elkészitjük a leirtak szerint, csak fél liter tej helyett…
Narancsos-csokoládés keksz
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A mázhoz 15 dkg porcukor 1 tojásfehérje 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál narancslé A formáláshoz finomliszt A tésztához 1 narancs…
Osztrák mézeskalácstorta
…és a porcukorral együtt a csokoládés masszába forgatjuk. Végül beleszitáljuk a lisztet, és az egészet könnyedén összekeverjük. A masszát egy 22 cm-es átmérőjű, sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben…
Legényfogó
…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk. A világos korongocskákat kristálycukorral megszórjuk, és így sütjük. Sütés után a világos karikák alját barack, vagy más gyümölcsízzel megkenjük, és így egy-egy csokoládés korongocskára téve tálaljuk….
Csokoládé trüffel
…formázz 20-30 golyócskát a csokoládés keverékből, és tedd a papírra. Hűtsd le, ha megpuhul. A kakaós borításhoz szitáld a kakaót egy edénybe, egyenként dobd bele a trüffeleket, és jól forgasd…
Csokoládés pite
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg Rama sütőmargarin egy kis fehérbor egy kevés só 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 1 db tojás fél csomag sütőpor 30 dkg liszt fele-fele arányban…