…majd ha megpuhult felaprítom. A csokoládé kivételével az összes hozzávalót jól összedolgozom. Hűtőbe teszem, hogy megdermedjen, majd kis rudakat formázok belőle. A rudacskákat a felolvasztott csokoládéba forgatom, fóliára két hurkapálcát…
…A tetejére 3 szelet csokoládé olvasztva 1 dl rum 30 dkg porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a tojások sárgájával kikeverjük, majd a csokoládét is belekeverjük. Hozzáadjuk…
…csokoládékrémhez felolvasztjuk a csokoládét, majd kevergetve kicsit lehűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és összeforgatjuk a csokoládéval. A piskótát vízszintesen kettévágjuk. Az alaplapot megkenjük a karamellkrémmel, rátesszük a másik lapot,…
…gesztenyekrémmel. A harmadik tortalapot ismét az almapéppel. A negyedik tortalapot ismét gesztenyekrémmel. Az ötödik tortalapot keserű csokoládé öntettel leöntjük. Hűtőszekrénybe tesszük, és csak másnap szeleteljük fel. Csokoládé öntet elkészítése: a…
…mázhoz: 15 dkg porcukor 1 evőkanál narancslé 1 tojásfehérje 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: 1. A csokoládét finomra reszeljük (az is jó, ha diódarálóval megdaráljuk). A lisztet a sütőporral és a…
Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás szétválasztva 9 evőkanál cukor 9 púpozott evőkanál liszt fél csomag sütőpor 6 evőkanál víz a csokoládé öntethez: 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kakaó 15 evőkanál…
…1 tasak vanillincukor 60 g liszt 20 g kakaópor 1/2 csapott teáskanál sütőpor Ezenkívül 25 g étcsokoládé kevés porcukor Elkészítés A csokoládét felaprítjuk. A tejszínt egy edényben felforraljuk, a csokoládét…
…adagra osztunk. Az egyikbe beleforgatjuk a csokoládét és a diót, a másikba a koktélcseresznyét és a pisztáciát. A csokoládés habot kupolaszerűen a vastagabb tortalapra simítjuk, ráhelyezzük a másik lapot, széleit…
…vaníliás ízű pudingpor 1 cs puncs ízű pudingpor 1 cs csokoládés ízű pudingpor csipetnyi só Krémhez 2 cs vaníliás ízű pudingpor 5 dl tej csipetnyi só 2 cs vaníliás cukor…
…csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk. Az olvasztott csokoládét és a tojásokat (egyenként) a krémhez adjuk. A kétszersültet zacskóba tesszük és nyújtófával finomra összetörjük. A kétszersültmorzsát az őrölt mandulával és sütőporral összekeverjük, majd…