Dán csokoládés sütemény
Hozzávalók: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 12 dkg csokoládéreszelék 8 dkg darabolt mandula 4 tojás 7 dkg liszt késhegynyi sütőpor A tetejére: lekvár csokoládé mandula…
csokolade krem recept
Háromszorosan csokis muffin
Hozzávalók: 250 g finomliszt 25 g kakaópor 2 táskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 80-85 g fekete és fehér csokoládé, darabokra törve 100 g tejcsokoládé, darabokra törve 2 tojás, felverve 284…
Csokoládés csillag ablakocskák
…csokoládés tortadara 2 tojás 50 dkg finomliszt 35 dkg Rama Sütőmargarin A nyújtáshoz finomliszt A bevonathoz 15 dkg étcsokoládé 15 dkg tejcsokoládé A tetejére porcukor Elkészítés A lisztet a sütőporral,…
Belga csokitorta
…tej Csokimáz 18 dkg csokoládé 1 dl tejszín 3,5 dkg vaj Töltelék 22 dkg csokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 tojásfehérje 5 dkg liszt 4,5 dkg cukor…
NewYork-i csokoládés krémsajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dkg hűtőtt fehér csokoládé 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 60 dkg krémsajt 10 dkg tejszín 20 dkg…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag négyszögletes háztartási keksz 1 cs. főzős vanília pudingpor 1 cs. főzős csokoládé pudingpor 8 dl tej 8 -10…
Csokoládés fánkpiramis /profiteroles/
…a fánkokat a tejszínhabbal. Ezután egy magasabb peremű tálra piramis formában felrakjuk a fánkokat, majd vékony sugárban rácsorgatjuk a csokoládé krémet, ezután egy órára hűtőbe tesszük, hogy a csokoládé megdermedjen….
Csokoládés kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Csokoládémázhoz 4 evőkanál víz 15 dkg csokoládé 20 dkg porcukor fél cs. sütőpor 10 dkg darált dió 15 dkg liszt…
Csokoládés gesztenyebomba
…rész kerüljön alulra, majd a fóliát óvatosan lehúzni róla. Ízlés szerinti mennyiségű csokoládét megolvasztani, majd a tetejére csorgatni. A csokoládé pillanatok alatt megszilárdul a tetején és már lehet is tálalni….
Csokifagyi házilag
Hozzávalók: 2 tojássárgája, 100 g porcukor, 75 g finomított kristálycukor, 3 dl tej, 1,5 dl tejszín, 75 g fehér csokoládé(vagy sima csokoládé, ízlés szerint) Elkészítés: A tojássárgákat és a cukrot…