Hamlet szelet

…levét. A lapok közé töltjük a krémet. A máz hozzávalóit alaposan összekeverjük, és a tetejére öntjük. A mázat nem kell főzni. Pár órás pihenés után szeletelhető, de másnap a legjobb….

Győri diós

…nem forró tésztára rákenem a porcukorból és a tojássárgából készített mázt, majd ha teljesen kihűlt és megszáradt a máz, akkor jöhet a csokimáz, teljesen lefedve, vagy csöpögtetve. gyermekkel is készíthető…

Őszibarack- és sárgabarackdzsemes csokis muffin

…dkg keserű kakaópor 5 dkg tört ét csoki Máz 25 dkg porcukor 2 dl víz 2 evőkanál sárgabaracklekvár Elkészítés A tojásokat kikeverjük a cukorral a vajjal vagy sütőmargarinnal, az őszibarackdzsemmel,…

Gyöngyi szelet

…Krém 1 cs. epres pudingpor 3 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor Máz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 3-4 ek. forró víz 1 ek. olaj…

Mézes franciakrémes

…vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 1 csg zselatin fix Máz 10 dkg tortabevonó 6 evőkanál étolaj Elkészítés A tésztához a hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk, majd a lisztet belekeverjük, és 2…

Fűszeres linzer

…1/2 citrom héja 20 dkg margarin 1 tojássárga 2 ek rum Töltelék narancslekvár Máz 6 ek porcukor 1 ek citromlé 1 ek narancslé Elkészítés Először a száraz alapanyagokat, így a…

Édesanyám tésztája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg. porcukor 15 dkg liszt 15 dkg darált dió 8 tojás kevés sütőpor rumban áztatott mazsola 20 dkg Rama A mázhoz…

Cseh krémes 2. – KÉPPEL

…porcukor, 2 cs. vaníliás cukor rum meglocsolni Máz: 20 dkg cukor, 2,5 evőkanál kakaópor, 6 evőkanál tej 10 dkg vaj. Elkészítés: Kakaós tészta: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a…

Rumos csokoládés szelet

…cukrot a többivel megfőzzük. A máz elkészítése: az alapanyagokat gőz fölött felolvasztjuk, majd beleteszük az 5 dkg Ramát azonnal ráöntjük a süti tetejére, természetesen ha már megkentük a tésztát a…

Diós pite

…dl tej 3 kanál rétesliszt 25 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 csomag vanília cukor 20 dkg Rama Máz 3 dkg kakaó 10 dkg Rama Elkészítés A tojássárgákat, a…