Tejfölös rakott hús

…elfogynak a szeletek. A legtetejét is megkenem vastagon tejföllel, szórok rá reszelt sajtot és paprikás lisztet, majd tejjel leöntöm. Sütőben készre sütöm. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: A receptet Illesem küldte. Köszönjük!…

Mandulás, almás szeletek

…közepes méretű tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, az almás masszát belesimítjuk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 25 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve, csinos szeletekre vágva kínáljuk….

Savoyarde borjúszelet

Hozzávalók: 2 evőkanál vaj, megtisztított borjúszeletek, fél pohár száraz vermut, gépsonka szeletek (ahány hús), besamelmártás, reszelt sajt, só, bors, pirospaprika. Elkészítés: A vajat nagy serpenyõben, közepes lángon megolvasztjuk. Beletesszük a…

Bárányérmek pirított gombával

Hozzávalók: 60 dkg báránycomb, 25 dkg gomba, 1 csokor petrezselyem, 1 fej vöröshagyma, 2-3 evőkanál olaj, őrölt bors, só Elkészítés: A húsból 4-5 dekás szeletek vágunk és kiklopfoljuk. Megsózzuk, borsozzuk,…

Ízletes csalafinta pizza

…percig sütjük. Tanácsok: Egyszerű és gyorsan elkészíthető finomság! Vacsorának is kitűnő, én sajtot és főtt tojást is szeletek rá néha, ízlés szerint ugyebár. A paradicsompürébe lehet egy kis borsot keverni,…

Egyszerű, tepsibe lerakott rizses lecsó / kb. 4 személyre

…félkarikákra(vékonyan),majd a hámozott paradicsom szeleteket,erre a maradék kolbász szeletek,aztán a fél zacsi száraz rizs.Az egészet jól megsózzuk és ráöntjük a paradicsomlét,meg egy pici vizet.Lefedjük szorosan alufóliával és kb.háromnegyed órára sütőbe…

Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával

…pengéjű késsel vékony (kb. fél cm vastag) szeletekre vágjuk. Serpenyőben felhevítjük az olívaolaj és a vaj felét, lisztben megforgatjuk a májszeleteket, és mindkét oldalon gyorsan elősütjük (figyeljünk oda, hogy jó…

Rakott burgonya másképp

Hozzávalók: 4 személyre: 1-1,5 kg burgonya 6-8 db tojás 1 szál kolbász 0,50 kg darált hús sajt sonka(inkább fott sonka szeletek) hagyma liszt vaj 1 db tejfol só bors pirospaprika…

Olajbogyós sonkabatyuk

…szerint megszórjuk őrölt borssal, hozzáadjuk a konyakot, és simára keverjük. Az olajbogyót durvára összevágjuk. Kiterítjük a sonkaszeleteket, a közepükre elosztjuk a májpástétomot, rászórjuk a felaprított olívabogyót. Összehajtjuk a szeletek szemben…

Marcipános répatorta

…majd tálra borítjuk, megszórjuk porcukorral, és a szeletek helyét kijelölve a marcipánrépákkal díszítjük. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 290 kcal Hasonló kategóriák répatorta egyszerűen…