Álomfagyi vaníliából
…következik a mélyben, még egyszer 20 percig. Ha nem lenne elég kemény, újra átkeverjük és újra betesszük a fagyasztóba, addig ismételve, amíg a krém meg nem fagy. gyermekkel is készíthető…
cukkini eltevése fagyasztóba
Spenót
…fagyasztóba, a következő alkalomra), közben olajjal és liszttel rántást készítünk, majd egy nagy gerezd fokhagymát belenyomunk, összekeverjük, kevés tejjel felöntjük. A lábasban kiolvadt spenótot átforrósítjuk és ráöntjük a tejes rántást,…
Sós teasütemény
…3. Az így kapott tésztát vékony liszten nyújtsuk ki kb. 1,5 cm. vastagra, majd tegyük tálcára és tegyük fél órára a fagyasztóba. 4. Ha a tészta kifagyott várjuk meg, míg…
Hamis kacsazsír
…tojásrántottát készítünk. ha jó kemény, egy lapostányéron villával egész kicsikre összenyomkodjuk, és az olvasztott margarinhoz keverjük. fagyasztóba tesszük, és attól függ, hogy régi típusú, vagy modernebb hűtőnk van – negyed,…
Fagyi
…tejjel felverni, majd a tejfölt hozzáadni. Az így kapott két masszát összekeverni, majd kettévenni, az egyik felébe a vanilincukrot adni, a másik felébe pedig kakaóport adni. Fagyasztóba tenni. gyermekkel is…
Ribizlis teakoktél
…a fagyasztóba, és jéggé fagyasztjuk. Felforralunk 6 dl vizet, leforrázzuk vele a filtereket, és 6-8 percig állni hagyjuk. Kidobjuk a filtereket, hozzáöntjük a ribizlilevet, citrommal ízesítjük, és hagyjuk kihűlni. A…
Reszelt túrós
…a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a sütőporral elkevert liszttel, a cukorral, a kakaóval és a tojássárgával összegyúrjuk. A tésztából két cipót készítünk, és 1 órára betesszük a fagyasztóba. A…
Karalábés carpaccio túrósgaluskával
…öntjük, és 30 percre betesszük a fagyasztóba. A tökmagot bevonatos serpenyőben zsíradék nélkül megpirítjuk. A karalábét meghámozzuk, majd uborkagyalun hajszálvékonyra gyaluljuk. A retket és a főzőhagymát megmossuk, a retket vékony…
Fehér dáma torta
…krémmel úgy, hogy 1/3-ad részét félretesszük. Felverjük a tejszínt, és a maradék krémhez keverjük, bevonjuk vele tortát. Fagyasztóba tesszük pár percre. A marcipánt porcukorral meghintett deszkán hosszú csíkká nyújtjuk. A…
Reszelt túrós
…1 kg túró 25 dkg porcukor 3 tojás sárgája 4 csomag vaníliás cukor 4 tojás kemény habja Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat, 10 percre fagyasztóba tesszük, majd 2 részre osztjuk. Az…