Mogyorós libamáj

Hozzávalók: Hozzávalók 1 libamáj (kb. 40 dkg), 10 dkg tisztított földimogyoró, 2 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 evőkanál libazsír (vagy olaj), 1 teáskanál liszt, ízlés szerint só és törött…

Gyümölcsrizs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 2 dl tejszín 50 dkg friss gyümölcs (kockáravágott alma, körte, szőlő, eper, banán, de lehet gyümölcskonzerv is lecsepegtetve) 2-3 evőkanál…

Rebarbaratorta

…ráöntjük a tortabevonót. Hagyjuk megkocsonyásodni. 7. A mandulát zsiradék nélkül pár perc alatt megpirítjuk, tányérra borítjuk. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval. A tortáról óvatosan…

Mézes-csokoládés szelet

…1 cs sütőpor Tejszínes krémhez 5 dl növényi tejszín 1 cs étkezési zselatin 1 ek folyékony méz 1/2 kk vanília aroma Csokoládés krémhez 15 dkg csokoládé 10 dkg margarin 1…

Oroszkrém torta

…aroma 20 dkg cukor 5 dl tejszín 2 csomag zselatin fix Díszítéshez 10 dkg pirított mandulaszelet csokidara 1 dl tejszín egy pici zselatinfix Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény…

Csokikrémes meggytorta

tejszín 2 tasak vaníliás cukor 1 tasak habfixáló 3 ek.étkezési keményítő 5 ek. meggypálinka A díszítéshez 30 dkg csokoládé 35 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 5 dkg étcsokoládé Elkészítés A…

Tepsis rántotthús

Hozzávalók: pulyka- vagy csirkemellfilé liszt tojás zsemlemorzsa vaj vagy sütőmargarin 1 doboz tejszín Elkészítés: A hússzeleteket a szokott módon bepanírozzuk. Egy tepsit kikenünk vajjal vagy margarinnal, és belefektetjük a panírozott…

Meglepetés-csirke

Hozzávalók: 6 csirkecomb rizs tejszín 1 tasak gombakrémleves por petrezselyem baromfi fűszerkeverék 2-3 paprika 2-3 paradicsom Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a fűszerkeveréket, az apróra vágott petrezselymet és a levesport. Ebbe…

Ribizlis palacsintabatyu tejszínes krémmel

tejszín Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a cukrot és 4-5 deci tejet attól függően hogy tejszín sűrűségű palacsintatésztát kapjunk. Ezután 10 percig pihentetjük, kevés olajon…

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:5- ℃ sütési idő:60 perc Tészta 15 db tojás 15 evőkanál porcukor 15 evőkanál liszt 3 késhegynyi sütőpor Krém 0,5 l növényi tejszín