Radír szelet
…málnás, vagy epres ízű zselatin A sárgakrémhez 4 ek cukor 3 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor A barna krémhez 3 egész tojás 4 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor…
cukor karamellizálása
Ferdinánd tekercs
…14 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor A nyújtáshoz: finomliszt A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin cukor A locsoláshoz: 1 csomag vaníliás cukor 1-2 evőkanás cukor 1,5 dl tejszín Elkészítés: A tésztához…
Kókuszos torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:50 perc Tésztához 5 db tojás 20 dkg liszt 25 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 5…
Kókuszos torta
…cukor 4 dl tej 10 dkg margarin Díszítéshez 20 dkg csokoládé kókuszreszelék Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgát habosra keverjük a vaníliás cukorral és a cukor 3 részével, majd hozzáadjuk…
Kókuszos torta
…cukor 4 dl tej 100 g margarin Díszítéshez 20 dkg csokoládés tortadíszek kókuszreszelék Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgát habosra keverjük a vaníliás cukorral, és a cukor harmad részével. Hozzáadjuk…
Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel
Hozzávalók: 5 dl tejszín (én Hulala-t használtam) 3 tojássárgája 1 cs. bourbon vaníliás cukor (jó a sima vaníliás cukor is) 10-20 dkg cukor 1,5 dl forró tej 1 pohár joghurt…
Citromos Szelet
…leve annyi tejföl hogy jól nyújtható legyen 2 evőkanál cukor 1 tojás 5 dkg Rama 30 dkg porcukor Elkészítés 30 dkg porcukor, 5 dkg Rama, 1 tojás, 2 evőkanál cukor,…
Kókuszos torta
…cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg cukor 20 dkg liszt 5 db tojás Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, és a tojássárgáját habosra keverjük a vaníliás cukorral, és a cukor…
Ilona szelet
…tej szükség szerint Krém 5 evőkanál liszt 0,5 l tej 5 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor 2 tojássárgája 30 dkg Rama 25 dkg cukor 1/2 dl rum Csokimáz 10 dkg…
Almás krémes
…tejföl A krémhez 2 tojás 2 kanál cukor 2 kanál liszt 3 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin 15 dkg cukor 1/2 l tej A töltelékhez 1 kg reszelt alma…